Што претставува маринадата 1

Што претставува маринадата и зошто се користи при припрема на месото?

Маринадата прави месото да се топи во устата и да биде сочно, вкусно и меко. Поради тие причини, маринадата се употребувала уште во древен Египет, а подоцна и Грците и Римјаните почнале да маринираат месо и  зеленчук.  Секоја култура има свој стил на маринирање, а можностите за создавање на нови кулинарски опции се бесконечни.

vino za pozdravo srce

Чоколадо и вино за поздраво срце

Кардиоваскуларните заболувања и понатаму остануваат на врвот на листата на болести со најголема смртност, а во последниот период загрижува фактот што сѐ помали и помлади пациенти спаѓаат во групата на загрозени лица. Правилниот избор на храна, пред сѐ медитеранската исхрана, црното чоколадо и црвеното вино се важни за здравјето на срцето. 

која исхрана е погодна во летните денови

Која исхрана е погодна во летните денови, а што треба да избегнувате?

Кога е во прашање здравата исхрана, летото е дефинитивно најдоброто годишно време кога може да најмногу да уживаме во здравите и свежи намирници, пред се во сезонското и разнобојното овошје и зеленчук. Барем во лето треба да се избегнува пржената и мрсна храна, а квалитетната риба да се консумира што повеќе, најмалку еднаш до два пати во текот на неделата. Практикувањето на оваа исхрана добро влијае на нашето здравје и помага во превенција на болести. Во текстот кој следува ви откриваме која исхрана е погодна во летните денови, а што треба да избегнувате. 

печено јагнешко месо

Печено јагнешко месо со моркови и вино

Празничната атмосфера е идеално време за собирање на целото семејство и прославување на Велигден со највкусните јадења и пијалаци. Традиционално се приготвува печено јагнешко месо, кое го зазема главното место на трпезата за Велигден.

дали црвеното вино е поздраво од белото?

Дали црвеното вино е поздраво од белото?

Секогаш е вкусно, ароматично уживање, а посебно е обожавано за време на зимскиот период. Обично кога зборуваме за овој пијалак, прва асоцијација ни е користа за здравјето на срцето, секако кога се пие во умерени дози. За неговите здравствени придобивки изјавил и големиот хемичар и микробиолог Луј Пастер: „ Виното е најздравиот и хигиенски пијалак.“ А што мислите, дали црвеното вино е поздраво од белото?

мени за св валентин

Совршено мени за денот на вљубените и денот на виното

Сите знаеме дека љубовта влегува низ уста, па денот на вљубените не може да помине без вкусна храна. А зошто да трошите пари во преполните и скапи ресторани? Оваа година поминете совршен ден во удобноста на својот дом со највкусната храна и најдоброто вино. Ви предлагме голем избор на рецепти, а на вас останува да го креирате вашето мени за денот на вљубените и денот на виното.

Пијте црвено вино против кариес 1

Пијте црвено вино против кариес

Секогаш е вкусно, ароматично уживање, а посебно е обожавано за време на зимскиот период. Обично кога зборуваме за овој пијалок, прва асоцијација ни е користа за здравјето на срцето, секако кога се пие во умерени дози. Но, неодамна откривме уште една многу интересна придобивка. Па, напијте се чаша црвено вино против кариес на забите!

Рецепт за лазања со сос од црвено вино и бешамел 1

Рецепт за лазања со сос од црвено вино и бешамел

Кога ќе се спомне за ова јадење сите знаеме да се насмееме со радост и нетрпение додека го пробаме тој вкус. Има разни рецепти, а ние ви претставуваме еден гурмански и сепак едноставен рецепт за лазања со сос од црвено вино и бешамел. Комбинацијата на вкусовите е уникатна, а ќе знаете само ако си ја направите дома!

чоколадо со вино

Топло чоколадо со црвено вино и шлаг

Сте пробале ли топло чоколадо со црвено вино? Тоа е пијалак кој мора да го пробате во овие ладни денови. Кој не сака чаша топло чоколадо? Или варено вино? Комбинацијата од овие две посакувани нешта е едноставно многу вкусна.