Домашен мармалад од дуњи 1

Домашен мармалад од дуњи

Ја обожаваме страницата на нашата пријателка Лана! Кај неа, како и кај нас, сите рецепти се испробани и излегуваат без грешка. Време е на зимници, па ве потсетуваме да си направите вкусен домашен мармалад од дуњи, за да имате преку целата зима. Нема да се каете, издвојте малку време и нека има за уживање!

стерилизација на теглите за зимница

5 чекори за успешна стерилизација на теглите за зимница

Изборот на квалитетен зеленчук и овошје, како и добриот рецепт не е единствен услов за приготвување на вкусна и трајна зимница. Од под еднаква важност е изборот на тегли во кои ќе ја чувате зимницата, како и нивната чистота. Во текстот кој следува прочитајте ги најдобрите начини за стерилизација на теглите за зимница.

Закиселен карфиол во тегли  – жива туршија

Време е за зимница! Кога подготовката е во полн ек, сите сме во потрага по рецепти кои се испробани и вкусни. Па, ако обожавате карфиол ви предлагаме да го пробате овој рецепт. Предлогот за закиселен карфиол во тегли ни доаѓа од кујната на Лана.

Брзи совети за приготвување на зимницa

Време е кога приготвувањето на зимниците е во полн ек. За да ја олесниме вашата работа ви претставуваме неколку брзи совети за приготвување на зимница како и кое овошје и зеленчук задолжително треба да го искористите.

домати сушени на сонце

Сушени домати на сонце

Со оглед дека во овој период имаме домати во изобилство, може да приготвите и сушени домати на сонце. Претходно сме пишувале како може да направите сушени домати во рерна, но бидејќи времето е сончево, вреди да го искористиме.  

Пикантен сос од домати и модри патлиџани - зимница 1

Пикантен сос од домати и модри патлиџани – зимница

Сите гурманите и обожаватели на пикантни и лути вкусови, љубителите на сосови, никој не може да одолее на овој вкусен додаток! Состојките за подготовка на овој пикантен сос од домати и модри патлиџани се лесно достапни, локални и воопшто не се скапи. Може да си го дозволи секој кој што ќе реши да издвои малку време и да го подготви за себе и за семејството. Одличен е како додаток со печено месо, а супер е и како мезе со брускети или печени лепчиња!

Едноставен рецепт за кисела зелка - расол 1

Едноставен рецепт за кисела зелка – расол

Скоро и да нема семејство во Македонија во кое преку зимата не се подготвуваат разни јадења со кисела зелка – расол. Има многумина кои го обожаваат традиционалниот вкус на овие јадења и по тој повод ние споделуваме со вас добар рецепт кој со децении се пренесува од генерација на генерација.

Кисела мешана салата за зимница без конзерванси

Еднаш се прави, а се јаде преку цела зима. Прв пат оваа мешана салата за зимница ја пробаме лани, па ни се допадна рецептот и го споделуваме со вас. Особено многу ќе ви се најде штом ви се најават гости, а немате време за подготовка на мезе.

Подготовка на здрава зимница без конзерванси

Наједноставниот и најпрактичниот начин да се сочуваат хранливите состојки и витамините од свежиот зеленчук до следната пролет е секако зимницата. Денес ќе ви претставиме подготовка на здрава зимница без конзерванси на потполно природен начин.

8 рецепти за зимница со пиперки - ајвар, малиџано, лутенка, туршија 1

8 рецепти за зимница со пиперки – ајвар, малиџано, лутенка, туршија

Погледнете ја нашата колекција од рецепти за зимница со пиперки! Има избор за сечиј вкус, слатко, луто, со зачини и зеленчук, крцкаво мезе, разни рецепти за сите нас.

Рецепт за највкусна домашна лутенка 1

Рецепт за највкусна домашна лутенка

Кога станува збор за специјалитетите од пиперки, тие се меѓу омилените зимници во секој дом! Меѓу нив се вбројува и превкусната домашна лутенка која се карактеризира со малку киселкаст вкус споредено со ајварот. Тоа се должи на нејзиниот состав, а рецептот кој е проверен го споделуваме подолу.

Туршија на медитерански начин 1

Туршија на медитерански начин

Има начин да уживаме во вкусот на медитеранот и разните зеленчуци во ладните зимски денови. Рецептов за туршија на медитерански начин нуди повеќе можности, па веруваме дека во неа ќе има нешто добро за вкусот на секој од нас.