4 испробани рецепти за мазник со различни филови 1

4 испробани рецепти за мазник со различни филови

Домашно си е домашно, а и највкусно! Постапката за припрема на мазник во различните краеви на Македонија е слична, а филот може да биде од сирење, урда, спанаќ, праз или мелено месо по желба.  Во овој текст ќе  најдете различни рецептиза мазник и различни филови за инспирација, погледнете ги!

Мазник - традиционална тегната пита

Мазник – традиционална тегната пита

Во разни краеви е познат различно, а најчесто го слушаме како мазник, вртена пита, во тетовскиот крај го нарекуваат колпите. Превкусен е, посебно со чаша јогурт, со домашна домата, може и во комбинација со кисело млеко, а најомилен во Јануари кога се прави специјален Василичарски мазник со скриена паричка во корите. 

прочка домашен мазник со сирење

Рецепт за домашен мазник со сирење

Домашно си е домашно, а и највкусно! Во различните краеви низ Македонија, овој месен специјалитет е познат и како пита, тегната пита, колпите, мазник, а можеби се нарекува и со друго име, кое не го знаеме.  А највкусниот мазник со сирење го прави нашата тетка Вера, која ни го прераскажа рецептот.