pile so krckava kora

Топ совети за да испечете пиле со крцкава кора, секој пат!

Печењето без крцкава кора е исто како небо без ѕвезди. А целта е да се постигне контраст во текстурата и вкусот, односно да се добие крцкава кора која е карамелизирана и слатка а месото е меко и сочно. Па, како да приготвите печено пиле со крцкава кора, баш секој пат?