Најдобри начини за чување на сушеното овошје

Најдобри начини за чување на сушеното овошје

Некои од нас сигурно си направија сушено овошје, а дел од нас купуваат или пак ќе прават. За да може да му го продолжите рокот на сушеното овошје, ви подготвиме неколку совети кои вреди да ги знаете. Во продолжение на текстот прочитајте ги најдобрите начини за чување на сушеното овошје. 

труење со храна во лето

Топ совети за да избегнете труење со храна во летните денови

Труењето со храна е често во текот на летото, затоа што тропските горештини придонесуваат зголемен развој на микроорганизмите и побрзо расипување на намирниците. Најважна работа која секој од нас може да ја практикува, со цел да спречи труење со храна е правилната хигиена при чување, приготување и служење на јадењата.

Млади компири на разни начини 1

Млади компири на разни начини – како да изберете и најдобро да ги чувате

Пржени, варени, печени, како за прилог или во салата, пролетните млади компири се неизоставен дел од трпезата деновиве! За љубителите на рано пролетните зеленчуци, тие се прва асоцијација и вкусна радост.

чување на храната во фрижидер

Совети за правилно чување на храната во фрижидерот

Правилното чување на храната во фрижидерот е во големо значање, за да се продолжи рокот на употреба, но и да се зачуваат хранливите состојки. Едно од најважните правила кое треба да го применувате е лесно и едноставно. Приготвената храна чувајте ја во садови со капак, за да се заштити од сувиот воздух во фрижидерот. На овој начин, се спречува преносот на бактериите и мирисите, а се зачувува хранливиот состав на храната.

Како правилно се чува маслиново масло

Како правилно се чува маслиново масло

Маслиновото масло е состојка која се користи при готвење и служи како зачин за пасти и салати. За специфичното и доста осетливо маслиново масло е важно да знаете како правилно се чува за да не се расипи, па ви припремивме краток прирачник за таа цел.

Чувајте ги лимоните свежи и сочни до 1 месец

Лимоните наоѓаат голема примена во подготовката на јадења, од салати до риби и десерти. Но, често се случува да немаме достапни свежи лимони при рака, понекогаш тие се исушени, при што е тешко да се исцеди сок или пак за кратко време по купувањето да мувлосаат. Затоа се одлучивме да ги пронајдеме најдобрите совети за чување на лимони подолг временски период, без да се намали нивниот квалитет и да останат сочни до моментот на користење.

11 корисни совети за чување на млеко

Млекото како намирница наоѓа голема примена и речиси секојдневно се користи во исхраната на луѓето. Тоа е еден од најстарите производи кои човекот ги користи во својата исхрана. Претставува природен извор на голем број витамини и минерали кои се потребни за одржување на добрата здравствена состојба.

5 совети за секогаш да имате свеж леб

5 совети за секогаш да имате свеж леб

Кога станува збор за чување на леб, фрижидерот е вашиот најголем непријател и прави лебот да стане бајат многу поскоро отколку кога се чува на собна температура. Лебот најдобро е да се чува на собна температура ден или два, а ако ви остане повеќе леб може да го завиткате убаво и да го замрзнете за понатамошна употреба. Кога ќе го одмрзнете и затоплите, ќе мириса исто како свежо печен леб.

5 намирници кои не треба да ги чувате во фрижидер

Фрижидерот е еден од најпотребните апарати во домаќинството чија задача е да ја одржува храната свежа. Но, дали знаете кои намирници не треба да ги чувате во фрижидер, затоа што тоа може да влијае на нивниот квалитет?

Како да ги чувате краставиците свежи подолго време

Убавите краставици се крцкави и нутритивно богати, па се одлични за свежи салати. Тие се популарен зеленчук кој нема потреба термички да се обработува и оваа особина овозможува да бидат многу често применувани во македонската кујна при подготовка на салати и сендвичи.

свежи моркови

Правилно чувајте ги и имајте свежи моркови до 3 месеци

Сега може да уживате во свежината на морковите и до 3 месеци после купувањето. Применете ги следните начини на чување и имајте секогаш свежи моркови при рака. Најдобриот трик за да се зачува свежината на морковите е да се минимизира количина на вода која ја губат со текот на чувањето. Морковите кои имаат подебела кора, побавно ја губат влагата и се најдобри за чување на подолг временски период.

модар патлиџан

Модар патлиџан – зеленчук богат со антиоксиданси

Омилениот зеленчук на многу кралеви и кралици низ вековите се одликува со исклучително здрави хранливи карактеристики и многу ниска калорична вредност што е одлична вест за сите кои внимаваат на внесот на калории и се во битка со вишокот на килограми.

Како да изберете и чувате ѓумбир?

Ѓумбирот често се користи во индиската и кинеската медицина, а како резултат на неговите превентивни и лековити својства и нутритивниот состав, се повеќе се наоѓа на нашите трпези. Познато е дека ѓумбирот превенира појава на настинки и грип, ја одржува нормалната циркулација на крвта, го подобрува варењето на храната, го зајакнува имунитетот, превенира појава на канцер на дебелото црево и го намалува воспалението и болката.