црн бибер крал на зачините 1

Црн бибер – крал на зачините

Тешко дека една домаќинка, професионален готвач или гурман може да замисли ручек без неговото височество – црниот бибер! Па, во овој текст ви откриваме сè што сте сакале да знаете за ситните зрнца црн бибер, кои на нашите јадења им даваат посебен вкус.

како правилно да ја искомбинирате куркумата

Практични совети за готвење со куркума

Во последно време многу се зборува за лековитата моќ на куркумата. Па, речиси и да нема човек кој не слушнал за неа и не ја купил. Но, дали знаете како правилно да ја комбинирате и употребувате за да ги искористите хранливите состојки? – Ние сме тука да ви дадеме одговор на сите прашања со храната, да ви помогнеме во кујната и да ги зголемиме вашите кулинарски вештини. Прочитајте ги и споделете ги овие практични совети за готвење со куркума во прав. 

Корнишони со копар и црн пипер 1

Корнишони со копар и црн пипер

Нешто што мора да направите оваа година за зимница се секако корнишони со копар и црн пипер! Малите краставички, зачинети со копар и црн пипер во зрно со екстра вкус! Крцкави, вкусни и без конзерванси.

Здравствени придобивки од црниот пипер

Прстофат црн пипер се додава во речиси секој рецепт при приготвување на предјадења, главни јадења и салати. Црниот пипер (Piper nigrum) е зачин кој го употребуваме во секојдневната исхрана и голем број од нас го обожаваат, но сигурно не сте знаеле која е неговата корист за нашето здравје.