Купувањето на чисто маслиново масло е важно, било да го користите во исхраната или за нега на  вашата кожа и коса. Маслиновото масло е најздравиот додаток во салатите, па најчесто се препорачува да го користите во комбинација со свежа храна, на пример во салати, а помалку да се употребува за припрема на јадење.