пеглани пиперки

Рецепт за пеглани пиперки

Можеме да кажеме дека Македонија е земја на пиперките. Традиционално, низ годините голем број на домаќинки припремат најразлични специјалитети и зимница. Освен вкусниот ајвар, познатата лутенка, од убавите големи црвени пиперки, познати како ками се припрема еден рецепт кој е познат како пеглани пиперки.