Ловоровиот лист многу одамна е ценет поради својата специфична арома која им ја дава на јадењата. Покрај како зачин, ловоровиот лист може да се користи и како природен „лек“ кој има противвоспалително и антисептичко дејство. Традиционалната медицина долги години ги препорачува чајот и сирупот од ловоров лист против кашлица и болки во грлото.
Сезоната на лозовиот лист е во полн ек. Слушаме по улиците, помеѓу друштвата, читаме разговори во групите, време е да се набере и складира за подоцна. Секој кој пробал од неверојатно вкусните сармички, сака да има и за есента и зимата. Па, драги читатели и читателки, сега е времето за складирање на лозов лист. Еве 2 испробани методи.
Го обожаваме блогот на нашата пријателка Лана, затоа што на него може да се најдат превкусни и лесно применливи рецепти, кои може да бидат припремени во секој дом. Време е на пости, па ако имате останато уште малку од замрзнатите лозови ливчиња, искористете ги пред да дојде пролетта и да ни донесе свежи. Рецептот е тука, хранлив и здрав, еве како да си направите убави посни сарми од лозов лист со просо.
За лековитите својства на ловоровиот лист знаеле и нашите предци кои го користеле за лечење на повеќе кожни болести. Ловоровиот лист го подобрува тенот на кожата и има ефект на хидратација. Ги лечи раните на кожата и поседува имуностимулационо дејство, што помага за нормализирање на работата на сите органи. Го подобрува варењето на храната, го смирува нервниот системи помага при заболувања на зглобовите.
Лозовиот лист е популарна храна во медитеранската кујна и намирница која е препорачлива на листата за купување кај Американците. Низ светот е познат како храна која е одлична за здравјето на срцето, богата со витамини и минерали. Поради неговата сезонска природа често може да се најде и конзервиран, што овозможува достапност преку целата година.