Дури и на најискусните готвачи во семејството понекогаш им треба помош во кујната, бидејќи честопати, знаењето на состојките и начинот за подготовка на рецептите не гарантира и вкусни оброци. Тајните на големите готвачи се кријат во овие мудри трикови за обработката на состојките, односно печењето, запржувањето и печењето на скара, варењето и сл.
