Обично зимата е период кога немаме достапно зеленчук и овошје кои се потребни за секојдневната балансирана исхрана. Затоа, најдобро е да направите залихи од храна кои ќе може да ги користите кога ќе посакате.
Дали знаете што точно значи поимот бланширање на зеленчук? Погледнете го краткото видео кое ќе ви помогне и олесни работата во кујната при подготовка на бланширан зеленчук.