маринада за месо на скара

Основна маринада за скара

Некои ќе речат за да се приготви вкусни месо, зависи од јачината на огнот, други исклучиво од калвитетот на месото, но сите се сложуваат во едно – добрите маринади го прават месото повкусно и се неизоставен дел од секоја скара. Па, во оваа прилика во претставуваме основна маринада за скара.

печено јагнешко месо

Печено јагнешко месо со моркови и вино

Празничната атмосфера е идеално време за собирање на целото семејство и прославување на Велигден со највкусните јадења и пијалаци. Традиционално се приготвува печено јагнешко месо, кое го зазема главното место на трпезата за Велигден.

Домашен мексикански зачин за тако

Речиси секој ја обожава Мексиканската кујна и вкусните јадења. Едно од најпознатите и најомилените јадења е такото. Се приготвува така што во тортиља се става чили сос или гвакамоле, се додава мелено месо приготвено со мексикански зачин и се ставаат зеленчуци по желба. Тоа е одлична идеја за ручек кој е богат со протеини од месото и витамини од зеленчуците.

Оброк салата од ориз и варено месо 1

Оброк салата од ориз и варено месо

Ако не знаете што да јадете, а сепак не сакате тоа да биде манџа, оваа салата од ориз може да биде баш целосен оброк. Се подготвува брзо и лесно. Можете да ја служите топла или ладна, како предјадење или прилог за ручек, а може да ја искористите и како што спомнавме претходно, како оброк.

сос за скара

Домашен сос за скара и маринирање на месо – BBQ сос

Сосот за скара особено е популарен во Америка, но во последно време и кај нас почесто може да се најде на рафтовите во маркетите. Тој може да се користи како додаток во јадењата, за маринирање на месото, за декорација или прелив за месо кое е подготвено на скара или печено. Овој сос за скара најдобро се комбинира со свинско месо, пилешко или телешки ребра.

грешки при подготовка на месо

3 најчести грешки при подготовка на месо

Се восхитувате ли на сочното месо кое се нуди во рестораните, а штом го приготвите дома не го добивате истиот резултат? Дали знаете дека постојат одредени трикови при подготовката на месо? Ако досега при пржење или печење добивате суво и тврдо месо, време е да проверите дали ги правите овие 3 најчести грешки при подготовка на месо.  

Пилешко со кикирики и прилог од ориз

Овој специјалитет кој е повкусен од јадењата кои се нудат во рестораните ни доаѓа од вредните раце на Катерина! Станува збор за интересна комбинација на пилешко со кикирики во сос послужени со прилог од ориз.

купување на риба

Топ 5 совети кои треба да ги знаете при купување на свежа риба

За рибата се вели дека е едно од најздравите меса, па се препорачува најмалку два пати неделно да ја консумирате. Прв чекор за нејзино почесто консумирање е изборот на свежа и квалитетна риба. Еве неколку совети за купување на свежа риба кои ќе ви бидат од голема корист.

Рецепт за познатите Виенски шницли 1

Рецепт за познатите Виенски шницли

Направете си јадење по оригинален рецепт како што јадат почесните луѓе во австриската престолнина! Пренесуван е со генерации, од народ на народ и одлично е секој може да го прилагоди на својот вкус. Познатите и превкусни Виенски шницли сега може да се најдат и во нашата чинија!

недостаток на цинк 1

Како да препознаете дали имате недостаток на цинк?

Иако традиционално витаминот Ц се смета за најважен во борбата против грипот и настинките, цинкот е подеднакво важен. Тој е еден од најзначајните минерали за човечкото тело и е клучен за одржување на отпорноста од инфекции и болести, па се препорачува како природна заштита од микроорганизмите и сезонските настинки. А, знаете ли дали имате недостаток на цинк?

Сакате витка линија? Не го избегнувајте месото 1

Сакате витка линија? Не го избегнувајте месото!

Често пати, во желбата да се намали телесната маса, луѓето обично мислат дека треба да го избегнат месото. Но не е баш така. Овие совети ќе ви помогнат ако сакате да го изгубите вишокот на килограми и да постигнете витка линија.