15 јуни 2016| Здрава храна

Блитва – зелено листесто богатство кое ги штити мозокот и срцето

Зелено листестата блитва е зеленчук кој се одгледува ширум медитеранот, содржи многу малку калории и масти, а голема количина на растителни влакна, па е одлична храна која го регулира нивото на холестерол во организмот, а уште повеќе телесната тежина.

31 август 2015| Здрава храна

Црвена зелка – зеленчук со највисока содржина на антиоксиданси

Освен што има убава, карактеристична и несекојдневна боја, интересната за изглед и многу здрава црвена зелка е вистинско растително богатство. Има многу малку калории и голем придонес за здравјето на очите и заштита од канцери.

8 јуни 2015| Здрава храна

7 придобивки за идеално здравата леќа

Дали знаете дека леќата е прва намирница која човекот почнал да ја одгледува? Таа не содржи заситени масти, ниту пак холестерол, а богата е со протеини, селен и железо, растителни влакна, фолна киселина и е идеална за намалување на телесната тежина. Во 100 грама варена леќа има 9 грама протеини и 8 грама растителни влакна.

21 февруари 2018| Здрава храна

Кромид – здрава храна и лек

Во Македонската кујна не може да замисли рецепт за главно јадење без употреба на кромид. Како основа за поголем број јадења или додаток во салати, конзумацијата на овој зеленчук е честа на овие простори. Кромидот припаѓа на фамилијата Alliaceae, род Allium, научно попознат како Allium Cepa.

10 април 2015| Здрава храна

5 причини кои ќе ве поттикнат да го замените белиот леб со интегрален

Лебот го носи епитетот цар на македонската трпеза. Се внесува секојдневно како составен дел на голем број јадења. Нутриционистите препорачуваат да се избегнуваат печива и леб направени од бело брашно, а да се внесува доволна количина растителни влакна, кои помагаат за подобро варење на храната и регулирање на телесната тежина.