Рецепт за домашни ќебапи – од кујната на Марија Кочовска

„Ќебапи или плескавици? Што обожаваш повеќе? – Одамна бев во потрага на различни рецепти за подготовка на домашни ќебапи. А сега го пронајдов најдобриот. Убави се на скара или приготвени во грил тава. Брзо се печат, а од кога го испробав овој рецепт, сега почесто ќе бидат на нашата трпеза. 

Здрави новогодишни салати

3 идеи за новогодишни салати 

Најубавиот перидот започна! Прво се славите и имендените, а ни доаѓаат Новата година и Божиќ. Заедно со нашите пријатели Фила ви препорачуваме да консумирате здрава храна и за време на празниците. Руската салата, заменете ја со поздрави салати. Споделуваме 3 идеи за новогодишни салати кои ќе ја разубават вашата трпеза, а не содржат голем број на калории. 

посна касато торта мала

Посна касато торта – од кујната на Марија Кочовска

Празници се ближат! Преубави идеи се нижат! Божиќната бајка започна! За сите кои постат имам супер рецепт за посна касато торта. Се прави без печење, брза е и превкусна. Идеална за Св. Никола, и другите посни слави. Декорирана во новогодишен стил, ги освои симпатиите на многумина.

ражничи со колбаси

Ражничи со колбаси и зеленчук – од кујната на Марија Кочовска

Сигурна сум дека вакви ражничи немаш пробано! Обожавам да готвам, а во секоја прилика ја вклучувам и креативноста при подготовката. Набавив домашни колбаси од Агриа. Па,  наместо на вообичаениот начин, ги подготвив како ражничи со колбаси, печурки и пиперки. 

ролат од мелено месо

Ролат од мелено месо со сос од кечап и чили

Дали сакаш да испробаш нешто многу вкусно за викенд или за време на празниците кои доаѓаат? – Припремивме ново гастрономско уживање и јадење кој сигурно ќе го запишеш во тетратката со омилени рецепти. Испробај го пикантниот ролат од мелено месо со сос од кечап и чили. 

медитерански полнети печурки

Полнети печурки во медитерански стил

Превкусна и здрава верзија на пица, која мора да ја пробаш во прва прилика! Овој рецепт е одличен избор за оние кои се на диета со мал број на калории, не конусмираат глутен или житарици. Медитеранските полнети печурки се прават за 5 минути, се печат околу 10 минути, а ќе ги снема од чиниите за 1 минута. Наш совет е да ја дуплираш количината на состојки, затоа што рецептот е фантастично добар!

солени корпици со фил

Солени корпици со крем салата – славски рецепт од Марија Кочовска

Екстра вкусни, декоративни и супер избор за куќни слави, имендени, дружење со семејството, пријателите… Да споделам што припремив за нашата куќна слава! Солени корпици, наполнети со крем салата. Корпиците без салатата може да се приготват претходно и да се замрзнат. 

мраморен куглоф со портокал

Мраморен куглоф со портокал

Постојат многу рецепти, но секогаш со задоволство се навраќаме на традиционалните и најубави вкусови од детството. Таков е и овој рецепт за мраморниот, шарен куглоф со портокал. Кој може да одолее на чаша топло кафе и домашен колач со арома на портокал и чоколадо? Прифати го кулинарскиот предизвик и приготви го овој колач. Сочен и вкусен, сладок украс на сечија трпеза. Може да го декорираш по желба со шеќер во прав, овошје, гранчиња рузмарин и да ја збогатиш трпезата за слава, именден, или едноставно направи го за викенд засладување. 

брза посна салата со макарони мала

Брза посна салата со макарони и златна мешавина

Оваа брза посна салата ја правам за секоја посна славска трпеза или именден. Брза и превкусна, а се прави само со неколку состојки. Од наведените состојки ќе добиете една голема длабока чинија со салата, а по желба може да ги зголемиш состојките. 

чоколадна овесна каша мала

Здрава чоколадна овесна каша – од кујната на Марија Кочовска

Ако сакаш слатко и здраво да го започниш денот, испробај го овој рецепт за чоколадна овесна каша. Се прави за 10-тина минути, има фантастичен вкус, а најдобро од сѐ е тоа што е богата со хранливи состојки, раститителни влакна, минерали и витамини. 

Сарма од свежа зелка 

Македонската кујна е богата со голем број на традиционални и убави рецепти. Таков е и овој рецепт за сарма од свежа зелка. Нашите баби беа вешти и ја приготвуваа оваа сарма во есенскиот период – во посна и мрсна варијанта, зависно од вкусот. Додека ја чекаме киселата зелка, може да уживаме во вкусот на сармата и со свежа зелка. Постапката за подготовка е малку поразлична, затоа што зелката прво се вари со оцет и вода, а потоа листовите се вадат.

свински гулаш во доматен сос

Свински гулаш со доматен сос

Совршениот рецепт за свински гулаш со доматен е тука! Приготвен со домашно македонско свежо месо од Агриа, малку чадена сланина за подобар вкус, кромид и пиперки за подобра арома, и доматен сос кој е тајната на најдобриот рецепт. Некои рецепти заслужуваат веднаш да се најдат на менито за оваа недела, а овој рецепт за свински гулаш со доматен сос е еден од нив. 

чоколадни мафини без миксер

Брзи чоколадни мафини без миксер – од кујната на Марија Кочовска

„Кој е за екстра чоколадно уживање? – Направив превкусни и брзи чоколадни мафини кои се топат во устата. Се прават за 30-тина минути, сметајќи го и времето за печење, а може да ги понесеш на работа, училиште или да ги послужиш како сладок појадок и десерт.

брз лахмаџун

Брз лахмаџун со тортиљи – од кујната на Марија Кочовска

Обожавам лахмаџун! Лахмаџунот кој е познат и како турска пица е традиционално турско јадење. Го имам направено со пити со месење, но овој брз рецепт за лахмаџун со тортиљи ме освои! Филот се спрема за 10-тина минути, а за 30 минути јадењето е веќе послужено.