„Многу е вкусна за јадење, лесна, не е многу блага. Во еден разговор разбрав за ваков вид на баклава, но искрено бев скептик, каква би била баклавата со таков шербет. Меѓутоа кога неодамна ја пробав на гости, бев пријатно изненадена. Топло ви ја препорачувам. А, тебе тетка Данче многу ти благодарам за рецептот.“ – започнува Дијана опишувајќи го рецептот. Ние и благодариме неа што го испробала и ве охрабруваме и вие да си направите баклава со шербет кој не се вари!
Едноставните и брзи рецепти се одлика на Сѐ за храна, а и прв избор. Обожаваме да се дружиме, а посебно со домашно приготвена храна, па секогаш сме во потрага по нови кулинарски предизвици. Така се роди и идејата за овие брзи мезе залчиња со пилешка салата кои имаат супер изглед, а најважно од сѐ е што се подготвуват многу лесно и може да ги приготви секој. Ни беше чест што им се допаднаа и на уредниците на новото македонско списание Добра храна и бевме вбројани во групата на гастро мајстори објавени во првиот број!
Многу пати сме слушале, а сега се заинтересиравме да дознаеме повеќе и секако да пренесеме до вас. Па, кое е значењето на петолебието? Зошто се прави? – Веруваме дека повозрасните знаат, а за сите кои сакат да дознаат малку истражувавме и освен што го презентираме рецептот за петолебие на Бетина, на кратко објаснуваме за значењето на овие лепчиња.
Веруваме дека кога некој сака да готви, има страст да проба јадења од разните кујни. Така ја добивме инспирацијата да ви го прикажиме овој вкусен рецепт на Бетина. Како велат, една слика, илјада зборови, па штом ги погледете вака убаво сервирани запржениве посни нудли со зеленчук, останува само да се одреди време и друштво кога да се пробаат!
Овој рецепт го испробавме со мерак, а е споделен од драг пријател на кој во оваа прилика се заблагодаруваме. Во пресрет на еден од најзначајните христијански празници, ви предлагаме да си направите велигденски ѓумбир колачи во форма на јајце или зајаче. Поканете ги и помалите членови на семејството и уживајте во подготовката.
