Спрема извештаите на светските угледни институции, третина од сите канцери се поврзани со исхраната, а британските научници тврдат дека тој процент достигнува до 60%. Според тоа, исхраната има многу важна улога во спречувањето, лечењето, како и навремена превенција на рак.
