4 март 2022| Рецепти

Појадок од детството! Ајвар со јајца и биено сирење, традиционално и превкусно за 5 минути!

Овој рецепт не е и некоја новина, но е нешто кое што ќе ги стопли срцата на голем број од нас! Потсетува на топли утра во ладните зими, на мајчинската грижа за брзо да постави јадење на трпезата за своите гладни деца. Во нашето маало, ова беше еден од обожаваните оброци, па сеќавањата на безброј моменти полни со мали радости, ме поттикна да ве потсетам сите вас на превкусниот ајвар со јајца и прилог од биено сирење и топол леб, а често пати го комбиниравме и со бело тврдо сирење. – вели Катерина Шамбевска Спасеновска уредник и фудблогер од нашиот тим.

22 октомври 2019| Рецепти

Лесен рецепт за декоративни солени канапеи

Се подготвувате за некоја семејна свеченост, свадба, крштевка, роденден или именден? – Тогаш овие слатки и декоративни солени канапеи се совршен додаток за вашата свечена трпеза. Многу вкусни и интересни мали залчиња, на кои што гостите нема да може да им одолеат!

25 септември 2019| Рецепти

Македонски ајвар со ладно цедено сончогледово масло

Ние од sezahrana.mk ја почитуваме традиционалната кујна, а често пати сакаме да внесуваме и некои од поновите модерни трендови во храната. Така дојдовме на идеја, да пробаме да направиме ајвар со ладно цедено сончогледово масло. Вкусот е многу сличен на традиционалниот и баш е сладок со топол леб и сирење.

23 септември 2019| Рецепти

Традиционален македонски ајвар

Сезоната на зимници официјално е отворена! Прв на листата е традиционалниот македонски ајвар на кој ни Џејми Оливер не можеше да остане рамнодушен. Ви останува да си набавите квалитетни црвени пиперки од локален производител и Брилијант масло, и ајварската еуфорија може да започне!

20 август 2018| Рецепти

Ајвар од тиквички – лесен намаз за зимница

Доколку оваа година сакате да направите нешто ново и необично за зимница, топло ви препорачуваме да си направите„ ајвар од тиквички“. Иако не станува збор за класичен ајвар од црвени пиперки на кој вообичаено сме навикнати, вкусот му е подеднакво добар и вреди да се проба.

10 февруари 2021| Рецепти

Р’жани ѓевречиња со ајвар

„Уште еден превкусен рецепт од кујната на Сѐ за храна, со љубов креиран и припремен од мене! Направени со љубов и за уживање во вкусот. Намерата ми беше да изберам здрави состојки и од нив да добијам нешто вкусно, а а привлечно за јадење. Што се однесува на описот, овие р’жани ѓевречиња со ајвар имаат лесно приемлив вкус, меки се и погодни за носење за каде и да сакате. Сѐ на сѐ, одлични!“ – срдечно препорачува Катерина за рецептот.

23 септември 2016| Рецепти

8 рецепти за зимница со пиперки – ајвар, малиџано, лутенка, туршија

Погледнете ја нашата колекција од рецепти за зимница со пиперки! Има избор за сечиј вкус, слатко, луто, со зачини и зеленчук, крцкаво мезе, разни рецепти за сите нас.

17 септември 2016| Рецепти

3 традиционални рецепти за ајвар

Може да се каже дека превкусниот ајвар е омиленото традиционално јадење и белег на есента кој најголем број луѓе го обожаваат, а посебно кога е топол и пресно подготвен. Колку само добро мириса! За сите кои оваа есен ќе прават вкусен намаз од пиперки, им подготвивме листа со 3 традиционални рецепти за ајвар кои се испробани во нашата кујна.

5 септември 2017| Рецепти

Ајвар со модри патлиџани и моркови

Традиционално ајварот се приготвува со пиперки, а многумина прават варијации и додаваат модри патлиџан и моркови. Токму ваков рецепт за ајвар со модри патлиџани и моркови ни испрати Даниела.

28 ноември 2018| Рецепти

Домашни кифлички – полжавчиња со ајвар

Време е за вкусни домашни кифлички кои изгледаат многу примамливо! Во нашата кујна замесивме тесто и направивме полжавчиња со ајвар. Доколку сакате да ги направите во блага верзија, наместо ајвар користете мармалад или чоколаден крем со лешници.

23 ноември 2022| Рецепти

Печени посни пирошки со фил од ајвар

Овие мали печени посни пирошки со фил од ајвар се омилени на нашите гости за време на посна куќна слава или именден, па често ги правиме. Рецептот доаѓа од кујната на Марија Кочовска е испробан повеќе пати, па немојте да се двоумите и да ги направите во првата слободна прилика.

21 септември 2015| Рецепти

Пикатен солен ролат со ајвар

Ајварот е одлична состојка, а сега го имаме во големи количини и пресно припремен, па ви предлагаме превкусен рецепт за солен ролат со ајвар, кој има пикантен вкус и е декоративен за да ја краси трпезата при разни пригоди. А, штом рецептот ни доаѓа од Kuhinjica Mignone, знаете дека е пробан и сигурни сме дека е добар!

17 септември 2015| Рецепти

Ајвар на македонски традиционален начин

Може да се каже дека превкусниот ајвар е омиленото традиционално јадење и белег на есента кој најголем број луѓе го обожаваат, а посебно кога е топол и пресно подготвен. Колку само добро мириса! Тој е познат како идеален придружник на ладните зими и храна која нема соодветна замена, а во комбинација со сирење се создава незаменливо и уникатно задоволство кое предизвикува вкусни сензации во устата!

9 септември 2015| Здрава храна

Бројни причини за повеќе да јадете црвени пиперки

Дали знаевте дека зелените бабури се незрели црвени пиперки кои имаат горчлив вкус и содржат само половина од витаминот Ц кој го имаат црвените пиперки? Црвените пиперки покрај другото, помагаат во подобрување на квалитетот на сперматозоидите, содржат витамин Ц и А, го поддржуваат производството на колаген и уште многу повеќе од тоа.

3 септември 2015| Рецепти

Зелен ајвар по испробан рецепт

Пробајте го нашиот зелен ајвар кој изобилува со уникатен и богат вкус! Рецептот сме го испробале многу пати и секогаш сме задоволни од неговите вкусните сензации, па топло го препорачуваме за секој дом.