Брзата и лесна за припрема палента е многу обожавана од поголем број луѓе токму поради тие карактиристики и исто така затоа што е вкусна. Погодна е за безглутенска и диетална исхрана, а супер се вклопува во разни комбинации и рецепти со свинко месо, зачинети стапчиња, со зеленчук итн.
