шафран зачин лековити својства

7 лековити својства на моќниот шафран

За моќниот шафран сигурно веќе сте слушнале, тој ги има едни од најубавите цветови, но е и еден од најскапите зачини кои може да се најдат на пазарот. Токму и тоа е причината зошто се користи во многу мали количини.

Како да користите кари зачин за подготовка на вкусни јадења?

Сигурно во кујната имате ќесичка или тегла со кари зачин – онаа жолта мешавина од зачини за која не знаете како може да ја искористите. Можеби размислувате да ја испробате индиската кујна токму со овој зачин. Но, тоа е грешка! Ќе ве изненади фактот дека не сѐ што знаеме е баш така! Кари зачинот не е состојка која се користи за подготовка на индиските јадења и не е мешавина од зачини која се користи во јужната азиска кујна. Па, што е кари зачинот?

кари зачин 1

Кари – мешавина од зачини за одличен вкус и добро здравје

Дали знаевте дека кари не е еден зачин туку тоа претставува мешавина од зачини? Ужива секојдневна широка примена во разни јадења, а кај нас може да се најде во подобро опремени супер маркети или продавници за здрава храна. За него се вели дека е уметност, вештина, трпение и чувство на рамнотежа. Тоа е еден магичен прав што може да го направи секое јадење со прекрасен вкус.

Печен крап во рерна

Ги обожаваме едноставните рецепти кои може секој да ги направи. А на блогот на Лана наидовме на еден убав и лесен рецепт за подготовка на печен крап во рерна. Македонија може да се пофали со највкусниот преспански крап, па веруваме дека овој рецепт ќе ви биде од голема корист.  

тарагон естрагон 1

Тарагон – моќен носител на вкусови и зачинот кој ја крие тајната за добра „Цезар“ салата!

Интересниот тарагон е „витален“ зачин од кујната на многу европски земји, а посебно е познат и користен во Франција. Важи за префинет зачин кој има нежен слатко-горки вкус со арома слична на анасон, па дава посебен печат на вкусот на јадењата. Тарагонот е познат како моќен носител на вкусови во кујната, почнувајќи од салати, па до главни јадења со месо и риба, во преливи и интересни прилози за гарнирање.

Таратур салата - мезе и оброк 1

Таратур салата – мезе и оброк

Топлите денови се совршени за ова мезе! Ние ја испробавме оваа таратур салата со друштвото и ви гарантираме дека од сите доби чиста 10-ка! Одлично се вклопи како предјадење, а ако некогаш имате желба за полесна вечера, свежа и полна со зеленчук и хранливи материи, топло препорачуваме да ја испробате во оброк варијанта.

Куркума – жолто чудо од природата кое лечи многу болести 1

Куркума – жолто чудо од природата кое лечи многу болести

Овој зачин е познат низ целиот свет благодарение на многубројните лековити својства кои ги поседува. Па така, со право зачинот куркума се нарекува жолто чудо од природата. Претставува еден од најмоќните природни лекови, а нејзината лековитост се должи токму на активната состојка куркумин.

8 причини за да имате нане секогаш при рака

Иако најчесто нането го користиме во облик на чај, тоа е билка од која може да имаме повеќекратна корист. Прочитајте го овој текст и дознајте зошто во секоја куќа треба да се одгледува нане или пак да се имаат неколку вреќички чај.

Зошто е добро да се пие чај од анасон?

Анасонот се користел во традиционалната медицина уште во Индија, Кина и на Блискиот Исток, а денес неговата употреба е проширена низ целиот свет. Старогрчките лекари препорачувале чај од анасон на доилките со цел да имаат повеќе млеко. Важноста на ова чудесно семе е добро познато уште од античките времиња. Но, за жал ние денес малку го имаме подзаборавено, па затоа вреди да се прочита во продолжение колку е чудотворен чајот од анасон. 

Шафранот како природен лек против депресија

За шафранот се знае дека е еден од најскапите зачини, но тоа не е без причина. Неколку неодамнешни истражувања утврдиле дека шафранот е подеднакво ефикасен против депресија исто како и некои лекови. Еве што велат последните истражувања за шафранот како природен лек против депресија.

Направете сами пикантно масло 1

Направете сами пикантно масло

Секојдневното јадење ќе се претвори во потполно ново доживување! Знаете ли дека наместо со „обично“, салатите и јадењата може да ги зачиниме со пикантно масло и ароматично со зачини? Ние пробавме навистина е интересно, а вкусот кој му го овозможува на јадењето е малку поинаков и попривлечен.

За подобро здравје јадете куркума заедно со црн пипер 1

За подобро здравје јадете куркума заедно со црн пипер!

Куркумата е веќе добро познат зачин кој се користи во вид на прав, а има изразито поволно влијание врз здравјето. Новите истражувања потврдуват дека ако куркумата се јаде во комбинација со црн пипер ефектот е уште поголем, затоа што тој го зајакнува нејзиното дејство за неколку стотини пати! Па, јадете куркума заедно со црн пипер, тоа е добитна комбинација за добро здравје!

најдоброто од магдоносот 1

4 начини да го извлечете најдоброто од магдоносот и да го подобрите вкусот и изгледот на јадењата

Дали знаете што се персилада и гремолада? Претпоставуваме дека како на многумина тоа ви се нови поими. Ова е одлична можност да дознаеме повеќе за нив, како интересни опции со магдонос. Во секој случај, ако го искомбинирате магдоносот со соодветни состојки, вашите јадења ќе бидат ненадминливо добри! Ви откриваме неколку трикови!

Зошто босилекот треба да биде вклучен во секојдневната исхрана?

Дали знаете дека постојат преку 160 различни врсти на босилек? Тие се разликуваат во бојата, аромата и големината на растението. Но, лековитите својства кои ги поседуваат се многу слични. А во текстот кој следува ви откриваме зошто босилекот треба да биде вклучен во секојдневната исхрана.