Куркума и шафран против депресија 1

Куркума и шафран против депресија

Кога станува збор за состојбата која предизвикува разни ефекти кои негативно влијаат во нашите животи, секој од нас се обидува да најде некакво решение. Некои луѓе пешачат, некои посегнуваат по ќебето и се туткаат во креветот, а некои посегнуваат по таблетки. Ние ќе ви кажеме нешто повеќе за поволното влијание на двата зачини – куркума и шафран против депресија.

Ароматичниот пашканат како зачин и лек

Пашканатот најчесто е познат како зеленчук кој се користи како зачин за подготовка на супи. Но, дали сте запознаени со лековитите својства на ароматичниот пашканат? Тој го подобрува апетитот, работата на бубрезите и помага за намалување на крвниот притисок.

Користите ли кардамон? Еве зошто е корисен 1

Користите ли кардамон? Еве зошто е корисен

Ако досега не сте користеле кардамон, можеби е време да почнете. Овој ароматичен зачин го помага варењето, го освежува здивот, а поволно делува и врз крвниот притисок и нивото на шеќерот во крвта.

магдонос

Магдонос – најпознатата зачинска билка во светот

Магдоносот е лековито растение за кое сигурно сите имаме слушнато, но најверојатно позитивните ефекти кои може да ги има врз нашето здравје се занемарени или за многумина се непознати. Покрај тоа што знаеме дека ароматичниот магдонос е одличен избор за збогатување на вкусот на нашите јадења, во понатамошниот текст дознајте и за хранливата вредност и за неговата способност позитивно да делува на нашиот организам.

Како да препознаете каранфилче со добар квалитет?

Знаете ли како можете најдобро да препознаете како изгледа каранфилче со добар квалитет? Едноставно е и бидејќи ние знаеме, во оваа прилика ќе споделиме со вас како да го одредите квалитетот на овој ароматичен и лековит зачин.

Куркума – природен зачин и лек кој штити од рак

Куркумата се користи во Индија веќе неколку илјади години како зачин и лек, но и како природна боја. Kај нас жолтата куркума е позната како вкусен зачин кој му дава пријатна арома и карактеристична боја на јадењето.

Каранфилче за одлична циркулација и здрави непца

Ароматичното каранфилче спаѓа во групата на слатки зачини, па затоа повеќе се додава во слатки јадења, десерти и колачи. Но, не треба да се заборави дека со каранфилче и свинското печење, печениот дивеч, некои колбаси, салами, како и супи имаат посебен вкус.

Ловор за добро здравје на стомакот и кожа без акни

Ловорот претставува симбол на мудрост, мир и слава. Уште во античко време луѓето знаеле за неговите лековити својства, па како резултат на голема лековитост ароматичнот ловор го посветиле на Богот на лековите Ескулап.

Како да препознаете квалитетен и добар цимет?

Како да препознаете квалитетен и добар цимет?

Во исхраната се користи кората во која има високата содржина на етерични масла кои го даваат спесифичниот мирис. Меѓутоа, во поново време може да се сретнат информации за одредена штетност на циметот. На што се должи тоа, кој се смета за добар цимет и како да го користиме за да го извлечеме најдоброто од него?

Цимет - Сѐ што не сте знаеле за придобивките, рецепти и препораки за употреба

Цимет – Сѐ што не сте знаеле за придобивките, рецепти и препораки за употреба

Цимет е зимзелено дрво кое потекнува од Шри Ланка и во стариот Египет, каде го користеле за балсамирање е спомнувано уште од 2800 година п.н.е. Поради големата вредност бил споредуван со златото. Тој е зачин кој е познат по својот широк спектар на лековити дејства што е една од основните причини за негова употреба како дел од исхраната веќе неколку илјади години наназад.

5 придобивки од истакнатиот зачин и лек шафран

Симпатичниот шафран е исклучително ценета состојка која се користи како зачин при готвење на различни јадења и тоа скоро во цел свет. А освен што е квалитетен зачин кој му дава на јадењата посебен вкус, шафранот е и лековита состојка од големо значење.

10 причини за да користите оригано во исхраната

Дали знаете дека вашиот омилен зачин за пица има голем број на придобивки за здравјето? Познато по своите антиоксиданси карактеристики, силен и пријатен мирис, ароматичното оригано многу одамна се користело во исхраната на луѓето.

Копар – ароматичен зачин богат со витамини

Копарот потекнува од Медитеранот и Јужна Русија, а се користи од најстари времиња. Најчесто се употребува како зачин, а исто така и како чај, кој ги смирува стомачните грчеви кај бебињата.

копар

Исушете копар на 3 начини

Копарот потекнува од Медитеранот и Јужна Русија, а се користи од најстари времиња. Голема примена наоѓа во европската и скандинавска кујна. Најчесто се употребува како зачин за јадење и зимница, а исто така и како чај, кој ги смирува стомачните грчеви кај бебињата.