Куркумата се користи во Индија веќе неколку илјади години како зачин и лек, но и како природна боја. Kај нас жолтата куркума е позната како вкусен зачин кој му дава пријатна арома и карактеристична боја на јадењето.
Здрава салата со кинеска зелка, семиња и урда
Совршено освежување! За ручек или вечера ви предлагаме да направите вкусна и сочна здрава салата со кинеска зелка, краставица, ленено семе, сусам, чија семе, сончоглед, урда и прелив од јогурт. Рецептот е од нашата кујна и е повеќе пати испробан, а сите кои што ја пробаа оваа салата се воодушевија од нејзиниот одличен вкус.
5 намирници кои се одлична храна за здрави заби
Здрава интегрална пица Маргарита
5 причини да изберете урми наместо чоколадо
Не без причина урмите се нарекуваат пустински леб! Ако имате потреба да каснете нешто слатко и желба за благо, најлесно и најздраво можете да ги задоволите вашите апетити доколку изберете урми. Исклучително вкусни, урмите се едно од најпопуларните овошја спакувани со импресивна листа на есенцијални хранливи материи, витамини и минерали кои се неопходни за нормален раст, развој и благосостојба на организмот.
Јогурт за здрави коски и силен имунитет
Сусам – семе на младоста и борец против лошиот холестерол
Дали знаете дека сусамот во исхраната се користел уште 1500 години п.н.е од старите Еѓипјани? Се смета дека малите семчиња од сусам со богат вкус и арома се најстариот зачин кој му бил познат на човекот. Сусамот многу често се користи во азиската кујна, а на јадењата му дава јаткаст и деликатен вкус. Најпознати јадења кое се прават од сусам е таанот – тахини паста и прекрасната алва.
Здрава проја со моркови и ленено семе – без глутен
Специјално за сите обожаватели на здрави оброци, припремивме за вас уште еден рецепт за вкусна проја со моркови и ленено семе. Слично како и претходно објавените рецепти за здрава проја со блитва и здрава проја со семиња не содржи глутен, и погодна е за сите кои внимаваат на телесната тежина да биде во рамките на нормала.
Грејпфрут – цитрусно овошје со небројни здравствени придобивки
Здрава проја со семиња – без глутен
И овој рецепт за здрава проја со семиња доаѓа директно од нашата кујна. Пред да ви го предложиме ние го пробавме и можеме да ви потврдиме дека вкусот е пријатен и пожелен за почеста консумација и тоа од сите членови на семејството. Слично како и пројата со блитва, може да го користите и како замена за леб, не дебели и погодна е за малку порестриктивен режим на исхрана или подобро речено за избор на здрава листа на храна.
Солена торта со спанаќ и изварка без глутен
Здрава проја со блитва – без глутен
Мушмула – мало овошје полно со витамини и минерали
Мушмулата потекнува од југозападна Азија и југоисточна Европа, а во Германија први ја донеле Римјаните, кои меѓу првите ги откриле нејзините благодети многу одамна, а постојат записи уште пред 2000 години п.н.е. за ова невообичаено овошје. Латинскиот назив за мушмула е Mespilus germanica што во превод значи германска мушмула. Во 1990 година во Северна Америка е откриена и Стернова мушмула, позната како Mespilus canescens.
Лимон – 10 причини кои го прават супер здрава храна
