Домашен пекмез од кајсии

Пекмезот од кајсии воопшто не е тешко да се направи, а тајната е во изборот на убави и меки овошки, на кои треба да им се извадат семките, а потоа да се варат заедно со шеќерот. На крајот ќе добиете највкусен домашен пекмез од кајсии кој е совршен за филување на омилените палачинки и кроасани, а исто така е идеален за појадок со парче топол двопек премачкан со малку путер и шолја кафе.

рецепти за слатко од јаготки

5 избрани рецепти за слатко, мармалад, џем, компот и сок од јагоди

Најдобрите 5 рецепти за слатко, мармалад, џем, компот и сок од јагоди, на едно место! Јагодите, овој период може да се најдат на пазарите по пристапни цени, па вреди да одвоите малку време и да направите вкусно слатко, освежителен мармалад, џем за 10 минути, компот без шеќер или сок од јагоди, кои не содржат конзерванси.

Домашен мармалад од јагоди

Омилен ви е мармаладот од јагоди? И ние кога би избирале сигурно би го ставиле на прво место, од листата на домашни мармалади. А во денешно време ретко кој сака дома да прави мармалад од јагоди и често се случува да се посегне по готовите мармалади кои се наоѓаат на полиците во маркетите. 

Кисела зелка - штити од рак и ги помага варењето и имунитетот

Кисела зелка – штити од рак и ги помага варењето и имунитетот

Позната е како храна на зимата и е одличен додаток на јадењата. Омилената кисела зелка не е само вкусен зеленчук, туку е и исклучително здрава хранлива намирница која со право е многу често застапена на зимските трпези.

карфиол во тегли

Рецепт за карфиол во тегли

Сите ние постојано сме во потрага во рецепти за зимница кои не содржат конзерванси, а со тоа можеме да уживаме во сезонската храна подолг временски период. Така и овој пат, од нашата градина собравме карфиол и решивме да го припремиме за зимница. Сигурни сме дека и вам ќе ви биде од корист, па затоа овој рецепт за карфиол во тегли го споделуваме со вас. 

компот од круши

Домашен компот од круши

Крушите се одлични за здравјето и лесно достапни на нашите простори. Важно е да се знае дека се хипоалегрична храна која може да ја консумираат и дечињата од најмала возраст, па затоа се вели дека крушите се супер храна за сите генерации.

замрзнување на карфиол

Како правилно да замрзнете карфиол

Заради своите енергетски, хранливи и лековити вредности, карфиолот делува многу позитивно против болестите кои се јавуваат и настануваат како резултат на современиот начин на живот. Бидејќи содржи многу малку калории, а многу корисни состојки, карфиолот се препорачува при диети и овозможува чувство на ситост подолго време, а многу поволен е и во исхраната на бремените жени.

пеглани пиперки

Рецепт за пеглани пиперки

Можеме да кажеме дека Македонија е земја на пиперките. Традиционално, низ годините голем број на домаќинки припремат најразлични специјалитети и зимница. Освен вкусниот ајвар, познатата лутенка, од убавите големи црвени пиперки, познати како ками се припрема еден рецепт кој е познат како пеглани пиперки. 

цвекло во тегли

Рецепт за цвекло во тегли

Цвеклото мами со впечатливата боја која секого го става во искушение. Калориска вредност од само 43 калории во 100 грама, ниска содржина на холестерол, заситени масти и висока застапеност на растителни влакна, го прават цвеклото едно од здравите задоволства, широко употребувани и одлични за посакуваниот израз во огледалото.

пинџур

Пинџур со модри патлиџани и моркови

Ако сакате малку поинаков и витамински вкус на вашата зимница, предлгов за пинџур со модри патлиџани и моркови сигурно ќе ви се допадне. Има малку поспецифичен вкус кој е одлика за него како посебен специјалитет од повеќе зелечнуци освен пиперки.

феферони

Феферони во тегли

Со пица, пастрмалија или печени компири со месо, киселите феферони одлично одговараат и го збогатуваат вкусот. Сега може дома да направите феферони во тегли за зимница и да уживате во нивниот вкус преку зимата. Рецептот за феферони во тегли ни го испрати нашата читателка Вера, не содржи конзерванси, па е одлична гурманска зимница која вреди да се проба.

Везенки - печени пиперки во тегла

Везенки – печени пиперки во тегла

Зимата не би била иста доколку во неа не уживаме во еден од омилените зеленчуци на македонскиот народ, а тоа се пиперките. Во оваа прилика споделуваме со вас традиционален рецепт за везенки без конзерванси кој ни го припреми Даниела, а сме го пробале навистина многу домаќинства. 

кисели краставички корнишони 1

Кисели краставички – корнишони во тегли

Киселите краставички во тегли, припремени на овој начин, многу наликуваат на оние што се продаваат, а пак ако одгледувате или си купите ситни малечки краставички, во тој случај веќе ќе имате прва класа, домашни корнишони.