Ако и вие како нашата уредничка Катерина сте љубители на домашна вкусна храна, подготвена од состојки по ваш избор, пробајте го нејзниот рецепт за мешан мармалад без конзерванси, кој беше објавен и во последниот број на списанието Добра Храна. За да звучи и да е уште подобро, ни го приготви со кафеав шеќер. Супер за целото семејство!
Меласата е густ и темен производ кој се добива при производство на шеќер со цедење на шеќерната трска или репа. Содржи многу минерали и витамини и претставува одлична замена за обичниот шеќер. Во последно време, во светски рамки станува се поактуелна благодарение на нејзиниот хранлив состав. Затоа, направивме мало истражување и ве запознаваме повеќе за меласата, што содржи и како се користи.
