Доколку е обработена на соодветен начин, пченицата како најважна и најчесто користена житарица на светот, не треба да изостанува од нашето мени. Со исклучок на оние кои имаат проблем со интолеранција на глутен, сите останати можеме да уживаме во бенефитите кои ни ги нуди корисната интегрална варена пченица.

Меѓу бројните трендови за исхрана и здравиот живиот, во последно време е актуелно мислењето дека пченицата треба да се избегнува. Но, оваа популарна житарица со векови наназад служи како основна суровина во човековата исхрана. Имајќи ги во предвид нејзините хранливи и корисни својства, употребата на здравата интегрална пченица е апсолутно оправдана.