Велигденските празници се одличен повод да направиме вкусен козињак со чоколаден Луна крем и да се засладиме. Богатиот вкус на чоколадо во комбинација со рум и ванила ќе ги задоволи и најпребирливите дегустатори. Покрај тоа, неговиот декоративен изглед го прави неодолив украс на секоја празнична трпеза.
Кога нешто се подготвува со љубов, прекрасните резултати се неизбежни! Скоро во секој дом предвелигденски се припрема вкусен домашен козињак и милиброд, па со голем мерак припремив одличен додаток за празничната трпеза! Беше толку убаво погоден и веднаш се изеде, па направив нова доза. Топло препорачувам да го пробате и вие, вкусот ќе му годи на целото семејство! – вели Катерина од нашиот тим.
Велигденскиот козињак е мек, со пријатен малку сладок вкус и цитрусна арома која доаѓа од кората од лимон во составот. Тој е вкусен сам по себе, но има уште подобар вкус доколку се послужи со путер или омилениот џем. Карактеристичната златно-кафеава боја повикува да каснеш уште едно парче, нели? А кои се тајните на совршениот велигденски козињак? Ги прашавме искусните домаќинки, а еве некои совети од нив за подготовка на велигденски козињак.
Како би можело да го прославиме доаѓањето на Велигден ако не направиме и каснеме традиционален велигденски милиброд? На многу места во нашата земја има различни имиња, па може да слушнете и козињак, плетенка од тесто и слично. Во секој случај, станува збор за неизбежното, совршено вкусно и слатко Велигденско лепче кое мора да се проба.
Традиционално за Велигденските празници во некои краеви на Македонија, се припрема козињак, кој што се нарекува и како милиброд или плетенка. Токму за таа цел, направивме избор на најдобрите испробани рецепти за велигденски козињак, од кои може да си изберете рецепт по ваша желба и да ја збогатите празничната трпеза.