пинџур

Пинџур со модри патлиџани и моркови

Ако сакате малку поинаков и витамински вкус на вашата зимница, предлгов за пинџур со модри патлиџани и моркови сигурно ќе ви се допадне. Има малку поспецифичен вкус кој е одлика за него како посебен специјалитет од повеќе зелечнуци освен пиперки.

Малиџано од црвени пиперки

Малиџано е вкусен специјалитет кој ние обожаваме да го јадеме во текот на зимата, а знаеме дека рецептот варира зависно од навиките во различните краеви на нашата земја. Секој има свој начин на подготовка, а ние ви го предлагаме нашиот испробан рецепт за малиџано, кое го правиме од црвени пиперки и неколку други состојки кои можете да ги прочитате во рецептот подолу.

Намаз од домати и црни патлиџани

Намаз од домати и модри патлиџани

По изгледот многу потсетува на ајвар, а по вкусот се разликува многу! Овој прекрасен намаз од домати и модри патлиџани е успешен резултат од кујнскиот експеримент на нашата пријателка од блогот Кuhinjica Мignone.