Печеното пилешко со компири е едно од најчестите и највкусните јадења во нашата македонска кујна. Сите го обожаваат, па еве еден лесен рецепт за подготовка на ова традиционално јадење, кој ни го испрати Невена.
Полнети пиперки со ориз и туна
Полнети пиперки со мелено месо и кус кус
Полнети пиперки со мелено месо
Суви пиперки со урда
Печен спанаќ со јајца и суви пиперки
Уредничкиот тим на sezahrana.mk повеќе пати го има пробано овој вкус и искрено, многу ни се допаѓа! Благодарение на Невена, сега имаме и убаво објаснет рецепт за печен спанаќ со јајца и суви пиперки, со прекрасна фотографија која кажува многу. Бидејќи и таа ни потврди дека комбинацијата на овие намирници неа лично многу и се допаѓа, знаевме дека е вистинско време да ја споделиме со сите вас и како што вели Невена, посебно задоволни ќе бидат љубителите на спанаќ.
Печени полнети пиперки со урда
Може да кажеме дека ова е еден од најубавите појадоци кои нѐ потсеќаваат на детството, па затоа сакаме да го споделиме со вас. Овој рецепт за печени полнети пиперки со урда лесно се припрема и идеален за сите кои внимаваат на својата телесна тежина, активно вежбаат, се вегетаријанци или практикуваат исхрана без глутен.
Рецепт за пеглани пиперки
Можеме да кажеме дека Македонија е земја на пиперките. Традиционално, низ годините голем број на домаќинки припремат најразлични специјалитети и зимница. Освен вкусниот ајвар, познатата лутенка, од убавите големи црвени пиперки, познати како ками се припрема еден рецепт кој е познат како пеглани пиперки.
Пинџур со модри патлиџани и моркови
Везенки – печени пиперки во тегла
Медицинска салата
Ајвар на македонски традиционален начин
Може да се каже дека превкусниот ајвар е омиленото традиционално јадење и белег на есента кој најголем број луѓе го обожаваат, а посебно кога е топол и пресно подготвен. Колку само добро мириса! Тој е познат како идеален придружник на ладните зими и храна која нема соодветна замена, а во комбинација со сирење се создава незаменливо и уникатно задоволство кое предизвикува вкусни сензации во устата!
Како правилно да замрзнете пиперки?
Македонски домашен пинџур
Ништо поубаво од домашниот пинџур. И благодариме на Весна која го сподели овој рецепт со нас, за кој таа вели: „ Нашиот пинџур е познат, има многу варијанти, оваа е мојата, многу едноставна. Овој рецепт ми е од старинските, со мала измена, а има можност за замрзнување, и е одличен и потоа, ист како пресниот. Ако имате надвор во двор каде да печете, блазе си ви, ако не, овој рецепт е наменет и погоден токму за дома.“
Бројни причини за повеќе да јадете црвени пиперки
Дали знаевте дека зелените бабури се незрели црвени пиперки кои имаат горчлив вкус и содржат само половина од витаминот Ц кој го имаат црвените пиперки? Црвените пиперки покрај другото, помагаат во подобрување на квалитетот на сперматозоидите, содржат витамин Ц и А, го поддржуваат производството на колаген и уште многу повеќе од тоа.