Во последните две години светот се соочува со пандемија на коронавирусот кој ги напаѓа дишните патишта. Со оглед на тоа дека сите сме веќе запознаени со симптомите на Ковид-19, а и двете состојби се поклопуваат периодов, малку е тешко е да ги разликуваме од алергиите и да сме потполно сигурни за што точно станува збор. Побаравме помош и мислење на темата од Д-р Нела Деспотовска која ни даде неколку совети како да правиме разлика помеѓу ковид и пролетните алергии.
Најверојатно ви се случило при подготовка на јадење, во рецепт да се користи прашок за печење, а вие да имате само сода бикарбона или обратно. Знаеме дека двете се користат за слична намена при подготовка на колачи и торти, па која е разликата меѓу сода бикарбона и прашок за печиво? Има мали кулинарски тајни кои вреди да се знаат, а ние сме тука да ви помогнеме за да станете експерти во вашата кујна!
Ако некогаш на пазарите можеше да се сретне само зелена леќа, денес изборот е проширен, па се почесто може да се најде и црвена леќа. Но, повеќето луѓе се уште се скептични и ја избегнуваат црвената леќа. Тоа најверојатно се должи на тоа што многумина не се запознаени со начинот на нејзиното приготвување. Затоа, со цел да ви помогнеме почесто да ја вкучите и црвената леќа во исхраната што почесто и да ги искористете придобивките кои ни ги нуди природата, решивме да ви ги откриеме најважните разлики помеѓу црвената и зелената леќа од кулинарски аспект!
Во последно време сигурно сте слушнале или веќе сте купиле ладно цедено, нерафинирано масло. А како и многумина најверојатно и вие не знаете која е разликата меѓу рафинираните и нерафинираните масла. Време е да ве запознаеме со оваа тематика, а најдобро за тоа може да ни кажат од Фила, македонската фабрика за производство на ладно цедени масла која беше прогласена за една од најуспешните иновативни компании во Македонија за 2016 година.
Веројатно не постои личност на која не и се познати хранливите и лековитите својства на медот. Но, често кога купуваме, голем број од нас се запрашуваат, дали е тоа квалитетен и вистински природен мед? Врвните пчелари ни откриваат неколку многу едноставни трикови или методи за откривање на вештачкиот, неквалитетен мед.