4 тајни за сочна печена удина

Сакаш да направиш совршено печење за најблиските? Сакаш ли да да испробаш некои топ совети и да направиш сочна печена удина како во врвен ресторан? – Ако твојот одговор е Да, ти отктиваме дека ги побаравме најдобрите совети од искусните готвачи и ги споделуваме во овој текст!

Совети и потребно време за подготовка на сочно свинско месо

Совети и потребно време за подготовка на сочно свинско месо

Свинското месо е често застапено на трпезите, особено во зимскиот период. Претставува уживање за секој гурман и љубител на готвењето. Од него може да се подготват многу специјалитети кои можат да ја збогатат трпезата. Сте правеле ли досега? Знаете ли колку време е потребно за подготовка на сочно свинско месо? 

Совети за подготовка на црвено месо

Препорачани совети за подготовка на црвено месо

Црвеното месо е храна која можете да ја подготвите на стотици начини. Ви се случило ли да купите убаво парче месо, а кога сте го подготвиле, тоа станало тврдо или суво? – За да не биде тоа така, ви препорачуваме да ги примените нашите неколку едноставни совети за подготовка, кои секое црвено месо ќе го претворат во меки, сочни и вкусни залчиња.

4 трикови за месо

4 трикови за подготовка на меко и сочно месо

Готвењето месо понекогаш може да биде предизвик, особено ако немате доволно кулинарско искуство. Вкусот зависи пред сѐ од квалитетот и видот на месото, зачините што ќе ги додадете, маринадата и начинот на кој го подготвувате. Секогаш е добро да се знае повеќе, а искусните готвачи споделуваат 4 трикови со кои приготвеното месо ќе биде сочно и меко. Ајде да видиме кои се тие! 

Печено јагнешко меко и сочно како под сач

Во многу краеви во Македонија традиционално за Велигден на трпезата е присутно печено јагнешко. Затоа за вас, малку поистражувавме на социјалните мрежи и на Инстаграм профилот на @sika_spices, најдовме фантастичен рецепт за вкусно и ароматично печено јагнешко меко и сочно како да е печено под сач.

Крцкави крилца печени во рерна 1

Крцкави крилца печени во рерна

И печените крилца се подеднакво вкусни како и пржените! – Сте знаеле ли дека може да направите вкусни и крцкави крилца и во рерна? – На тој начин тие имаат крцкава кора, а внатре се вкусни и сочни. Може да ги послужите како мезе со доматен сос, кечап или сос за скара додека гледате некој спортски натпревар или филм со вашите пријатели.

Пилешко со сос за скара 1

Пилешко со сос за скара повкусно отколку со стандардна маринада

Сосот за скара е вкусен и може многу лесно да се искористи за подобрување на вкусот на пилешкото или на било кое друго месо по ваша желба. Додека маринадата се користи најчесто за да го омекне, сосот за скара се впива во пилешкото, па тоа е повкусно и посочно.  Токму тоа, нè инспирира да ви кажеме што ново пробавме! – Направете си маринирано пилешко месо со сос за скара и уживајте во една поинаква димензија на вкусови и сочност кои не може да ги постигнете со стандардна маринада.

грешки при подготовка на месо

3 најчести грешки при подготовка на месо

Се восхитувате ли на сочното месо кое се нуди во рестораните, а штом го приготвите дома не го добивате истиот резултат? Дали знаете дека постојат одредени трикови при подготовката на месо? Ако досега при пржење или печење добивате суво и тврдо месо, време е да проверите дали ги правите овие 3 најчести грешки при подготовка на месо.  

5 трикови за совршено печење со меко месо и крцкава кожа 1

5 трикови за совршено печење со меко месо и крцкава кожа

Празничното новогодишно мени не би можело да помине без руска салата и совршено печење на кое целото семејство традиционално му се радува! Ако сте понова домаќинка или едноставно сакате да го подобрите своето готвење прочитајте кои 5 трикови помагаат за да имате идеално крцкаво и сочно месо на трпезата.

Едноставен рецепт за сочно пилешко месо

Повеќето од нас обожаваат сочно пилешко месо, но често пати во текот на неделата немаме доволно време за подготовка и печење. Па затоа сме во потрага по едноставни и лесни рецепти, кои не одземаат многу време за припрема.

Пилешко во бел сос

Пилешко во бел сос

Ручајте пилешки специјалитет како во луксузен ресторан! Тајната на вкусот е едноставна, но за да јадете вака вкусно пилешко во бел сос мора да ги знаете сите мали детали. Откако ќе пробате нема да сакате да престанете да јадете, превкусно и несекојдневно!