Гоџи бери е едно од најпознатите супер овошја за кое се зборува во последните години. Во Азија го нарекуваат црвен дијамант, а со векови се користи како дел од исхраната, а и како народен лек. Зошто е тоа така? – За да дознаеме, направивме мало истражување за неговата хранлива вредност и здравствени придобивки.
Најчест извор на протеини во човековата исхрана се оние од животинско потекло. Но, што е со протеините од растително потекло? Во тој поглед, фантастичната киноа е намирница која е апсолутно незаменлива! Па, во продолжение ви ги представуваме сите придобивки од консумирањето на оваа феноменална „житаркa“.
Многумина зборуваат за супер храна, па затоа решивме да ве запознаеме со една од најдобрите храни во светот, сино-зелената алга позната како спирулина. Спирулината е слатководна алга, која е предмет на голем број истражувања. Се одгледува насекаде во светот од Мексико до Африка, па и Хаваи, и е многу барана поради интензивниот вкус, но уште повеќе по моќните нутритивни вредности.
