Македонски таратур

Македонски таратур – од кујната на Марија Кочовска

Време е за таратур! Го нареков македонски таратур, затоа што сакав да дознаам како се прави во различните краеви во Македонија и креирам рецепт кој ќе ја отсликува македонската кујна. Да ги зачуваме нашите традиционални рецепти и култура!  

Таратур со кашкавал 1

Од кујната на Катерина Ш. Спасеновска: Таратур со кашкавал 

„За помалку од 10 минути салатата ќе биде готова и послужена, а кујната средена! Штом имаш расположение за мала промена во секојдневието, пробај вака збогатен вкус на таратур со кашкавал!“ – вели Катерина Шамбевска Спасеновска  уредник и фудблогер од нашиот тим. 

Таратур салата - мезе и оброк 1

Таратур салата – мезе и оброк

Топлите денови се совршени за ова мезе! Ние ја испробавме оваа таратур салата со друштвото и ви гарантираме дека од сите доби чиста 10-ка! Одлично се вклопи како предјадење, а ако некогаш имате желба за полесна вечера, свежа и полна со зеленчук и хранливи материи, топло препорачуваме да ја испробате во оброк варијанта.

Традиционален рецепт за македонски таратур

Има ли нешто повкусно од нашата македонска салата или сос, познат како таратур? Прекрасна и освежителна за топлите летни денови, и добредојдена во секој момент. Некои ја нарекуваат и таратор, a станува збор за наш специјалитет кој многу брзо се приготвува. Да замезиме!