Боранијата се користи често во македонската кујна. Во лето е вообичаено да ја има во градините и пазарите, па лесно е да се подготви. Но, во зима може да се снабдите со замрзната боранија од маркет или да си имате складирана дома. Да се најде свежа е скоро неможно. Па, ви откриваме два едноставни начини за припрема на боранија во тегли, која е може да ја користите преку цела зима.
Подготовката на зимница е во полн ек! Како и секоја година, така и оваа приготвуваме најразлични специјалитети во тегли. Ајвар, лутеница, домата и различни салати. Тоа е убавината на нашата традиција и земја богата со највкусните зеленчуци и овошја. Овој пат приготвивме печени модри патлиџани во тегли.
Време е за највкусната зимница, без конзерванси и приготвена со ладно цедено масло. А што има поздраво од вкусното цвекло кое изобилува со хранливи состојки и е познат сојузник на крвта? – Инспирирани од рецептот на нашата пријателка Даниела, приготвивме салата од цвекло во тегли, но овој пат со ладно цедено сончогледово масло од Фила.
Сезоната на лозовиот лист е во полн ек. Слушаме по улиците, помеѓу друштвата, читаме разговори во групите, време е да се набере и складира за подоцна. Секој кој пробал од неверојатно вкусните сармички, сака да има и за есента и зимата. Па, драги читатели и читателки, сега е времето за складирање на лозов лист. Еве 2 испробани методи.
Со топлите денови се појавија и многубројните инсекти кои често ни ги расипуваат убавите летни ноќи со нивните убоди и здодевно зуење. Но, постои многу ефикасен начин за да се солободите од овој непријатен проблем. Направете сами ароматични декоративни тегли за одбивање на инсекти без штетни хемикалии.
Изборот на квалитетен зеленчук и овошје, како и добриот рецепт не е единствен услов за приготвување на вкусна и трајна зимница. Од под еднаква важност е изборот на тегли во кои ќе ја чувате зимницата, како и нивната чистота. Во текстот кој следува прочитајте ги најдобрите начини за стерилизација на теглите за зимница.
Есента е идеално време за да го разубавите домот и да му дадете нов шарм. Ако чувствувате дека му е потребна промена на вашиот дом, почнете од деталите. Не само што се наједноставен начин за веднаш да го разубавите просторот, туку со додавање ситни детали низ домот ќе заштедите и пари за реновирање. Еве 3 убави идеи за есенски декорации кои ќе го разубават вашиот дом.
