Шарена сол е традиционален зачин кој е карактеристичен за македонската и бугарската кујна. Интересна е и недоволно позната и испробана од сите нас, па ни беше инспирација за малку да ја проучиме и да споделиме некои интересни информации и насоки.
Ситната црвена пипер е важен додаток на вкусот во голем број јадења, а посебно во домашната македонска кујна. Често е применувана во состав на разни јадења и манџи, па добро е да знаеме малку и за што е корисна освен што е вкусна како состојка за секојдневните домашни специјалитети.