Прженото месо секогаш ви излегува суво, а не е сочно? Ви се лизга даската при сечкање на храна? Ако постојано барате начин да ја олесните работата во кујната, сте на вистинското место. Постојат голем број кујнски трикови, кои доколку ги применувате ќе направите фантастични јадења и ќе заштедите време во кујната.
Дури и на најискусните готвачи во семејството понекогаш им треба помош во кујната, бидејќи честопати, знаењето на состојките и начинот за подготовка на рецептите не гарантира и вкусни оброци. Тајните на големите готвачи се кријат во овие мудри трикови за обработката на состојките, односно печењето, запржувањето и печењето на скара, варењето и сл.
Напукнувањето на јајцата при варењето е нешто што иритира, а посебно ги загрижува домаќинките за време на Велигденските празници. Пукањето на јајцата за време на варењето доведува до нивно т.н распаѓање и лесна можност за кршење. Токму затоа, во овој текст споделуваме искуство за тајната на варење на јајца без пукнатини.
