Б2 витаминот или познат уште како рибофлавин, е значен витамин кој има улога на антиоксиданс во организмот. Jа зголемува енергијата, помага за здрав метаболизам и го штити телото од штетните слободни радикали. Бактериите во цревата можат да го произведат во мали количини, но тоа не доволно за да се задоволат хранливите потреби. Бидејќи им помага на многу ензими низ целото тело, неговиот недостаток може да доведе до здравствени проблеми, па ви припремивме листа со намирници кои се хранливи извори богати со него и ја споделуваме заедно со уште неколку корисни информации во подолниот текст.

По пченицата, ржот е најважна житарица. Се смета дека потекнува од Турција или Авганистан, каде што се уште расте во дивината, а долго време се сметала за плевел и сточна храна.