Црвеното месо е храна која можете да ја подготвите на стотици начини. Ви се случило ли да купите убаво парче месо, а кога сте го подготвиле, тоа станало тврдо или суво? – За да не биде тоа така, ви препорачуваме да ги примените нашите неколку едноставни совети за подготовка, кои секое црвено месо ќе го претворат во меки, сочни и вкусни залчиња.
Знаете ли која храна со какво вино да ја искомбинирате? Сте се запрашале некогаш зошто една храна се препорачува со бело, а друга со црвено вино? – Постои цела наука за виното и храната која го проучува спојувањето на овие две намирници за целосно гастрономско уживање. Во текстот кој го подготвивме ви откриваме како да направите правилна комбинација на храна и вино.
Секогаш е вкусно, ароматично уживање, а посебно е обожавано за време на зимскиот период. Обично кога зборуваме за овој пијалак, прва асоцијација ни е користа за здравјето на срцето, секако кога се пие во умерени дози. За неговите здравствени придобивки изјавил и големиот хемичар и микробиолог Луј Пастер: „ Виното е најздравиот и хигиенски пијалак.“ А што мислите, дали црвеното вино е поздраво од белото?
Секогаш е вкусно, ароматично уживање, а посебно е обожавано за време на зимскиот период. Обично кога зборуваме за овој пијалок, прва асоцијација ни е користа за здравјето на срцето, секако кога се пие во умерени дози. Но, неодамна откривме уште една многу интересна придобивка. Па, напијте се чаша црвено вино против кариес на забите!
Кога ќе се спомне за ова јадење сите знаеме да се насмееме со радост и нетрпение додека го пробаме тој вкус. Има разни рецепти, а ние ви претставуваме еден гурмански и сепак едноставен рецепт за лазања со сос од црвено вино и бешамел. Комбинацијата на вкусовите е уникатна, а ќе знаете само ако си ја направите дома!
Да ја искористиме сезоната на грозјето и да ги направиме најубавите рецепти. Во период кога имаме изобилство од грозје, нашата пријателка од блогот Kuhinjica Mignone ни предлага да направиме домашен компот од грозје, кој е 100% природен и не содржи конзерванси, а сигурно ќе ве освежи вас и вашите најмлади членови во семејството.
Посакуваната темно црвена вишна (lat. Prunus cerasus) потекнува од Северна Индија и Иран, и е многу популарна уште од дамнешните времина. Персијците и Римјаните ја обожавале. Потоа со освежителните вишни ги запознале и Британците за да се прошират низ целиот свет. Според будистичките преданија дрвото вишна и ги понудило своите плодови на Маја, мајката на Буда, да биде здрава и сита за време на бременоста. Легендата се смета за логична, бидејќи вишната го негува организмот и му дава чувство на ситост.