Кога станува збор за зеленчукот и овошјето, генерално важи правилото колку е потемна бојата, толку се похранливи. Но, шампињоните го кршат ова правило! Тие имаат бела боја и изобилуваат со хранливи состојки. Нивната текстура одлично се вклопува во разни јадења, а благодарение на нивната ниска калориска вредност, која изнесува само 21 калорија во една чаша шампињони, може да ги јадете без да се грижите за вашата линија и здравјето. Вклучете ги во јадењата и искористете ги здравствените придобивки од печурките, кои се бројни и доаѓаат од нивните хранливи состојки.
Шампињоните се најлесно достапни од сите видови на печурки. Се користат во чорби, специјалитети со месо, пици, салати и каде ли уште не. Тие се особено корисни за нашето здравје, а акцентот за нивното позитивно влијание е на имунитетот. Во таа насока, ви предлагаме да ја пробате оваа салата со маринирани шампињони, која може да ја консумирате во зимскиот период и да си го подобрите вашето здравје во целост.
На планетава има околу 140.000 видови различни врсти на печурки, но науката е запознаена само со еден мал нивен процент. Благодарение на печурките, откриен е и пеницилиумот. Заедничко за сите печурки е тоа што тие го зајакнуваат нашиот имунитет, иако, тоа во најголема мера важи само за органски одгледаните печурки.
Ова јадење е одлично за појадок, вечера или било кое време кога посакувате да јадете лесен оброк од кој нема да ви биде тешко во стомакот. Предлогот за тестенини со свежи шампињони и печеница е интересен за целото семејство и може да го подготвуваат и домаќинките кои не се многу искусни. Брзо и лесно, без да ви одземе многу време ќе имате супер оброк.
Оризот со печурки е одлично јадење кое може да го јадат обожавателите на посно, вегетаријанците и сите љубители на ориз. Фантастичниот вкус е многу подоген и за прилог со месо или риба. Ако сакате посно јадење или имате желба за убав прилог, овој рецепт за ориз со печурки е избор кој нема да ве изневери. Вреди да се проба!