Лесна крем супа од печурки – од кујната на Марија Кочовска

Топла крем супа од печурки и парче печен леб! – Како ти звучи оваа вкусна комбинација? Супата или чорба од печурки ја обожавам и често ја нарачувам во рестораните. А овој пат ја припремив дома. Кремаста, ароматична, лесна за подготовка, а што е најважно, повкусна немам пробано.

Брза проја со сирење – од кујната на Марија Кочовска

Превкусна! Оваа брза проја со сирење е одлична за појадок, а што е најважно многу е едноставна за подготовка. Многу ја обожаваат, па решив да го споделам мојот лесен рецепт за проја со сирење која се прави без миксер. 

Печени свински ребра со пиво

Време е за домашен ручек! Бавно печени свински ребра со компири. Месо кое се двои со виљушка, меко и сочно. Иако имаме безброј рецепт, сепак класичните и едноставни рецепти кои се пренесуваат низ генерациите се едни од највкусните. Ако ги прашаш врвните готвачи и тие ќе се согласат дека најубавите рецепти за месо се прават на ниска температура, а месото се пече подолго време. Па, за време на викенд, празници или во било кој ден кога имате повеќе време, подгответе го овој рецепт. Ребрата се меки и сочни, па секој би каснал парче плус. Сервирани додека се топли со компири се прав избор за целото семејство. 

Сочни грчки ќофтиња

Сите обожаваат ќофтиња. Меки се и сочни, а се прават прилично едноставно. Овој пат ви го презентираме рецептот за сочните грчки ќофтиња, кои може да ги направиш со печење или пржење. Она што ги прави поразлични е додатокот на свежо нане, како и валањето во брашно пред печењето.

Рецепт за домашни ќебапи – од кујната на Марија Кочовска

„Ќебапи или плескавици? Што обожаваш повеќе? – Одамна бев во потрага на различни рецепти за подготовка на домашни ќебапи. А сега го пронајдов најдобриот. Убави се на скара или приготвени во грил тава. Брзо се печат, а од кога го испробав овој рецепт, сега почесто ќе бидат на нашата трпеза. 

Здрави новогодишни салати

3 идеи за новогодишни салати 

Најубавиот перидот започна! Прво се славите и имендените, а ни доаѓаат Новата година и Божиќ. Заедно со нашите пријатели Фила ви препорачуваме да консумирате здрава храна и за време на празниците. Руската салата, заменете ја со поздрави салати. Споделуваме 3 идеи за новогодишни салати кои ќе ја разубават вашата трпеза, а не содржат голем број на калории. 

посна касато торта мала

Посна касато торта – од кујната на Марија Кочовска

Празници се ближат! Преубави идеи се нижат! Божиќната бајка започна! За сите кои постат имам супер рецепт за посна касато торта. Се прави без печење, брза е и превкусна. Идеална за Св. Никола, и другите посни слави. Декорирана во новогодишен стил, ги освои симпатиите на многумина.

ражничи со колбаси

Ражничи со колбаси и зеленчук – од кујната на Марија Кочовска

Сигурна сум дека вакви ражничи немаш пробано! Обожавам да готвам, а во секоја прилика ја вклучувам и креативноста при подготовката. Набавив домашни колбаси од Агриа. Па,  наместо на вообичаениот начин, ги подготвив како ражничи со колбаси, печурки и пиперки. 

ролат од мелено месо

Ролат од мелено месо со сос од кечап и чили

Дали сакаш да испробаш нешто многу вкусно за викенд или за време на празниците кои доаѓаат? – Припремивме ново гастрономско уживање и јадење кој сигурно ќе го запишеш во тетратката со омилени рецепти. Испробај го пикантниот ролат од мелено месо со сос од кечап и чили. 

медитерански полнети печурки

Полнети печурки во медитерански стил

Превкусна и здрава верзија на пица, која мора да ја пробаш во прва прилика! Овој рецепт е одличен избор за оние кои се на диета со мал број на калории, не конусмираат глутен или житарици. Медитеранските полнети печурки се прават за 5 минути, се печат околу 10 минути, а ќе ги снема од чиниите за 1 минута. Наш совет е да ја дуплираш количината на состојки, затоа што рецептот е фантастично добар!

солени корпици со фил

Солени корпици со крем салата – славски рецепт од Марија Кочовска

Екстра вкусни, декоративни и супер избор за куќни слави, имендени, дружење со семејството, пријателите… Да споделам што припремив за нашата куќна слава! Солени корпици, наполнети со крем салата. Корпиците без салатата може да се приготват претходно и да се замрзнат. 

мраморен куглоф со портокал

Мраморен куглоф со портокал

Постојат многу рецепти, но секогаш со задоволство се навраќаме на традиционалните и најубави вкусови од детството. Таков е и овој рецепт за мраморниот, шарен куглоф со портокал. Кој може да одолее на чаша топло кафе и домашен колач со арома на портокал и чоколадо? Прифати го кулинарскиот предизвик и приготви го овој колач. Сочен и вкусен, сладок украс на сечија трпеза. Може да го декорираш по желба со шеќер во прав, овошје, гранчиња рузмарин и да ја збогатиш трпезата за слава, именден, или едноставно направи го за викенд засладување.