2 ноември 2015| Здрава храна

Мушмула – мало овошје полно со витамини и минерали

Мушмулата потекнува од југозападна Азија и југоисточна Европа, а во Германија први ја донеле Римјаните, кои меѓу првите ги откриле нејзините благодети многу одамна, а постојат записи уште пред 2000 години п.н.е. за ова невообичаено овошје. Латинскиот назив за мушмула е Mespilus germanica што во превод значи германска мушмула. Во 1990 година во Северна Америка е откриена и Стернова мушмула, позната како Mespilus canescens.

дуња
12 октомври 2015| Здрава храна

Дуња – хранлива кралица на есента

Дуњата е овошје кое било обожавано од старите Грци, бидејќи според грчката митологија дуњата симболизира љубов и среќа. Тие имале и посебен начин на подготовка. Измиената дуња ја чистеле од внатрешниот средишен дел и ја издлабувале, по што ја полнеле со мед и ја печеле. 

карфиол
5 октомври 2015| Здрава храна

Карфиол за витка линија и одлично здравје

Заради своите енергетски, хранливи и лековити вредности, карфиолот делува многу позитивно против болестите кои се јавуваат и настануваат како резултат на современиот начин на живот.

никулци
26 септември 2015| Направи сам

Направете јачменови никулци и подобрете го здравјето

Јачменот е житарка со богат вкус и изглед сличен на пченицата, а се разликува од неа по посветлата боја. Јачменовите ‘ркулци се богати со малтоза, шеќер кој се користи за производство на слад.

28 август 2015| Здрава храна

Шипинка – супер храна и природен лек

Шипинката или шипка се користи како природен лек за многу здравствени проблеми. Ова темно црвено овошје е добро познат лек во алтернативната медицина и може да се опише како нутритивна супер храна која е богата со железо, витамин С, витамин А и калциум.

17 август 2015| Здрава храна

Лешници за добро здравје и енергија

Лешниците се омилените јаткасти плодови на многумина, а препознатливата арома и вкус овозможува тие да се користат на многу начини. Долго време, лешниците се познати и користени не само како храна, туку и како дел од различни ритуали и прослави. Лешникот се смета за симбол на плодноста и во минатото често се користел како важен детал на свадбените свечености.

12 август 2015| Здрава храна

Грозје – овошје за долг и здрав живот

Прекрасните сензации кои ги чувствуваме додека јадеме грозје се доволна причина за да го ставиме во потесниот избор на нашето дневно мени. Но, уште поголема причина заради која би го избрале ова овошје кое и боговите го обожавале е неговата здравствена и прехранбена вредност.

25 јули 2020| Здрава храна

6 витамини кои се борат против стареење

Дали некогаш сте се запрашале зошто, некои луѓе изгледаат помладo и поздраво во однос на нивната возраст? Одговорот е дека може да се набројат повеќе фактори меѓу кои пред сé е генетиката, а потоа и начинот на живот.

31 јули 2015| Здрава храна

Козјо млеко за подобро здравје

Козјото млеко во исхраната на човекот се користело многу одамна, а Старите Грци и Римјани пиеле козјо млеко затоа што верувале дека е многу здраво. Може да се каже дека козјото млеко е исклучително здраво, затоа што по својот состав е неверојатно слично со мајчиното млеко.

црни сливи
15 август 2015| Здрава храна

Црни сливи – природен извор на антиоксиданси

За црните сливи се вели дека се вистински природни мултивитамини кои го штитат здравјето и го подобруваат варењето на храната. Ако сакате да ја намалите телесната тежина, да изгледате подмладено и свежо, вкусните црни сливи се правиот избор за вас.

15 јули 2015| Здрава храна

Малини – овошје полно со витамини и антиоксиданси

Вкусните црвени малини се многу популарно овошје со прекрасна арома. Тие се богати со хранливи материи како што се многу потребните антиоксиданси, минерали и витамини кои се неопходни за добро здравје на организмот во целост.

3 јули 2015| Здрава храна

Копар – ароматичен зачин богат со витамини

Копарот потекнува од Медитеранот и Јужна Русија, а се користи од најстари времиња. Најчесто се употребува како зачин, а исто така и како чај, кој ги смирува стомачните грчеви кај бебињата.

праски
15 јуни 2015| Здрава храна

Праски – сочна сензација одлична за здравјето

Праските се одгледуваат низ светот со векови, а познати се како симбол на бесмртноста и пријателството. Вие можеби го обожавате ова слатко, сочно овошје, но колку знаете за неговата историја или придобивки за здравјето?