Кељот од пред неколку години е прогласен за супер хранлив зеленчук, а тоа се должи на неговата голема хранливост и лековитост. Овој зелен лиснат зеленчук од фамилијата на зелки без проблем може да го засадите и одгледате во својот дом и тоа за време на зимските месеци. Па, вреди да се обидете и да уживате во вкусниот кељ дури и кога надвор има снег.
Божиќните и новогодишните празници со себе носат посебна магија во домот. Топлината која „расте“ од дружењето и седенките со блиските е незаменлива. Соберете го семејството и радувајте се на новата година што доаѓа. Посакајте си убави нешта и пред се, верувајте дека ќе ви се исполнат. А, за тоа да е уште подобро, припремете малку храна и уживајте. А со кафето на крај, ви предлагаме да ги изненадите со посебно припремен сладок празничен ролат кој потсетува на Божиќ и неговата радост.
Фокачата претставува традиционално италијанско јадење кое многу потсетува на пица. Станува збор за рамен леб прекриен со ароматични зачини и други состојки по желба. Најчесто се комбинира со босилек и шери домати, но може да се направи во безброј комбинации. Во оваа прилика ги издвоивме најдобрите рецепти за посни фокачи кои се приготвени од нашите автори.
Ако сте имале можност да купите некој млечен производ, пример јогурт и сте прочитале на етикетата „со инулин“, дали некогаш сте се запрашале за што всушност станува збор? Што е инулин? Време е да ве запознаеме подобро со придобивките од консумацијата на инулин. Спречува појава на запек, го олеснува варењето на храната, ја подобрува апсопцијата на калциум, го поттикнува растот и развојот на корисните бактерии во цревата…
Колку пати ви се случило да почувствувате голема напнатост и мачнина, поради секојдневниот стрес на кој сте изложени? Како пати не сте можеле да заспиете и ве мачела несоница? Доколку и вие се соочувате со овој проблем, не сте сами. Мал е бројот на луѓе кои барем еднаш во животот не се соочиле со овој непријатен проблем. За добар сон ви претставуваме рецепти за купка и чај од пчелинок. На вас останува дали ќе се релаксирате со чаша чај или топла купка.
Не сакате да купувате омекнувач за алишта, бидејќи не сте сигурни колку се штетни хемикалиите кои се наоѓаат во него? Ние имаме едноставно решение! Направете сами сув омекнувач за алишта и тоа само од две состојки, сол и етерично масло. Се прави брзо, лесно, евтино, а е подеднакво ефикасен како и купечките.
Олигофруктоза е форма на растителни влакна кои се среќаваат во зеленчукот, овошјето и другите видови на растенија. Исто така е достапна и во форма на додатоци за исхрана. Спаѓа во групата на пребиотици, кои служат како храна за „пријателските“ или корисните бактерии во цревата. Овие растителни влакна се растворливи во вода, па доколку јадете поголеми количини на растителна храна, како што се овошјето и зеленчукот, нема да имате дигестивни проблеми, напротив, ќе имате корист од олигофруктозата.
Никогаш доста од посни рецепти! Секогаш се добредојдени за време на пости, кога изборот на храна ни е малку ограничен. Особено им се радуваме на благите десерти со сезонско овошје кои се посни, вкусни и здрави. А, нашата пријателка Лидија е експерт за сезонски десерти. Денес, од нејзината кујна ни доаѓа еден прекрасен рецепт за посна плетенка со фил од јаболка.
Се соочувате со лошо расположение, намалено внимание и умствен умор, или имате проблеми со тироидната жлезда? – Одговорот на овие прашања, може да е многу едноставен и лесно решлив. Можеби имате недостаток на селен во организмот! – Често се занемарува неговото значење, а важен е и тоа како, препорачуваме да прочитате што дознавме од научните изтражувања во светот.