9 трикови за совршено свинско печење

Свинско месо од рерна е одлично јадење за разни пригоди, а и за секој ден! Добитна идеја за фамилијарен ручек или за подготовка на богата празнична трпеза. А, за да направите вистински деликатес во кој ќе уживаат сите, ви споделуваме 9 трикови за подготовка на совршено свинско печење. Ако знаете нови кои не се споменати тука, споделете ги со нас во групата на Сè за храна, радо ќе ве читаме!

Здрава и лесна крем чорба од тиква

Здрава и лесна крем чорба од тиква

Есента е сезона на тиквите! Во чест на „кралицата на есента“, денес ви споделуваме рецепт за лесна крем чорба од тиква, која што се прави многу брзо и лесно. Ќе ве стопли, ќе ви го зајакне имунитетот и ќе ви го подобри расположението.

Тробоен куглоф колач

Тробоен куглоф колач

„Да не ги заборавиме старите и највкусните рецепти. Овој тробоен куглоф колач не само што е вкусен и лесен за подготовка, има и убав декоративен изглед. Одличен предлог за десерт во кој ќе ужива целото семејство! “ – вели нашата пријателка Ана (baked_with_love_by_ana).

здрави мафини со јаболко и цимет

Брзи и здрави мафини со јаболка и цимет – без глутен, шеќер и млеко

„Дали сте спремни за нов есенски десерт? – Ги обожавам есенските вкусови, па од таму се роди и идејата за овие брзи и здрави мафини со јаболка и цимет. Одлични се за појадок или ужина, но и како десерт во комбинација со вашето омилено кафе. Имаат мека текстура и не се премногу благи, а јаболката им даваат убава сочност. Најважно од сѐ, се прават со едноставни состојки и тоа за помалку од 10-тина минути! Нема матење со миксер, користење на многу садови, а домот ќе замириса на ванила, печени јаболка и цимет.   

Пилешко филе со ориз и зеленчук во светски популарниот Буда стил

Пилешко филе со ориз и зеленчук во светски популарниот Буда стил

Уште на прв поглед и прв залак ќе се заљубите! Шаренило од бои и интересна комбинација на состојки кои ветуваат гурманско доживување. За сите љубители на егзотични вкусови имаме одличен рецепт! Првата можна прилика пробајте го вака стокменото јадење – пилешко филе со ориз и зеленчук во светски популарниот Буда стил ќе го обожаваат и децата и возрасните!

Печено свинско месо со мариниран кромид

Печено свинско месо со мариниран кромид – специјалитет на лесен начин

Печено свинско месо со мариниран кромид! Звучи примамливо, зарем не?! – Ако досега не сте направиле ваков ручек, сега е вистинското време за тоа. А ако сте пробале и знаете друг рецепт, слободно споделете го со нас во групата на Сѐ за храна.

Истражувавме што помага, борбата против ракот на дојка не смее да застане!

Од 1985-та година, кога прв пат бил направен организиран јавен собир и биле поставени почетоците на движењето за свесност за борба против ракот на дојка, октомври важи за месец во кој се дава значење на овој проблем на светско ниво. Целта и значењето на ова движење за свесност е да пренесе порака и да потсети за навремено мониторирање, односно скрининг и превенција на оваа болест, од која секоја година страдаат 2.3 милиони жени во светот.

Печен пилешки стек со кашкавал – гурмански специјалитет

Сакаш убаво јадење со нов вкус?! – Имаме баш такво на менито денес, за домашните и за честење, совршено во секоја смисла! А, од време на време, на сите ни се случува да немаме идеја што да подготвиме за ручек. Па, не очајувај, тука сме да ти помогнеме. Пробај печен пилешки стек со кашкавал, идеален предлог за промена на менито!

тортилја ролничка

Тортилја ролничка потпечена во тавче – брз појадок или совршена вечера

„Ако често пати се прашувате што брзо, плус хранливо и вкусно да јадете, рецептов кој ви го предлагам за тортилја ролничка ќе ви биде прв одговор секогаш, исто како и нам дома, особено за вечера! Ова е еден од покреативните начини кои мајките со мали деца можат да го користат за им „подметнат“ на свиоите најмили вкусни и хранливи материи. Наредно ќе ви кажам и за уште една варијација на вкус која ја обожаваме, а ќе ве очекувам со сликички, кометари и нови идеи за филови и од вас.“ –  срдечно споделува Катерина Шамбевска Спасеновска од нашиот тим.

Д-р Нела Десптовска советува: Што се бета-глукани и зошто се важни во есен?

Д-р Нела Деспотовска советува: Што се бета-глукани и зошто се важни во есен?

Сигурно имаш слушнато дека растителните влакна се корисни за здравјето. Но, дали знаеш што се бета-глукани? Бета-глуканите припаѓаат во групата растворливи диетални влакна, односно полисахариди. Последните години бела-гуканите стануваат тренд во алтернативната медицина и многу доктори започнуваат да ги препорачуваат на пациентите при различни состојби како настинки, грип, респираторни инфекции, за зајакнување на имунитетот… На оваа тема поразговаравме со Д-р Нела Деспотовска и ја прашавме зошто бета-глуканите се препорачуваат во есен.

Брза есенска тава – гриловани колбаси со зеленчук

Се прашуваш што вкусно да зготвиш денес? – Ако ти треба идеја за денешниот ручек имаме одличен предлог за брза есенска тава богата со зеленчуци, која изобилува со бои и вкусови. А штом ја направите и пробате не заборавајте да ни пишете во групата на Сѐ за храна како ви се допадна.

Од кујната на Марија Кочовска - Камик

Од кујната на Марија Кочовска – Камиказе коктел

„Сте пробале ли камиказе коктел? Името доаѓа од јапонскиот збор 神風 што во превод значи божествен ветер. Овежителен е, со цитрусна арома, а кога станува збор за количината на алкохол би го вклопила во групата на средно јаки коктели. Ги обожавам коктелите кои се приготвуваат со само 3-4 состојки, а овој е еден од нив. А уште подобро е што камиказе се прави со еднакви количини вотка, трипл сек и сок од лимета. Направете го и уживајте!“ – вели Марија, фудблогер и уредник на нашиот сајт. 

Како правилно да го маринирате свинското месо

Како правилно да го маринирате свинското месо?

Дали знаевте дека античките Римјани први почнале да ја користат маринадата за месо? Како маринада, тие користеле морска сол која била разредена со вода. Денес, се користат и разни зачини и зеленчуци по вкус, а придобивките од маринирањето се огромни. Подготовката на маринадата е едноставна, нема да ви одземе многу време, а ќе го направи ручекот многу повкусен. А ако не знаете како правилно да го маринирате свинското месо, издвојте неколку минути и прочитајте ги нашите совети кои сигурни сме дека ќе ви бидат од корист.

есенска депресија

Есенска депресија – Може ли исхраната да помогне?

Враќањето во секојдневието по одморите, почетокот на новата учебна година, сообраќајниот метеж, финансиските обврски, но и дождливото време, често претставуваат причина за нерасположение на луѓето. За некои, крајот на летото значи врнежливо време, читање убава книга и пиење чај, но кај некои луѓе се јавува есенска депресија која може да влијае на квалитетот на животот, но и на здравјето.

Мраморен колач

Мраморен колач

Колачот во форма на куглоф обично се прави за празници, но всушност е идеален десерт за секој ден. Се подготвува брзо и лесно, па е идеален за сите пригоди. Рецептот за овој мраморен колач го најдовме на блогот на нашата пријателка Андреја, па со задоволство го споделуваме со вас.