Мојата кујна е како ризница на кулинарски идеи. Уживам кога готвам, а посебно ми е интересно и сакам да смислувам рецепти кои се брзи, лесни и не бараат многу труд. Во зимскиот период, голем број од нас имаат куќни слави, па верувам дека овој испробан рецепт за посен мазник од готови кори и тоа како ќе ви биде корисен. – вели Катерина Шамбевска Спасеновска, фуд блогер и уредник на нашиот сајт.
6 лесни идеи за слатка ужинка
Добар појадок, значи добар старт на денот. Добра ужинка, значи добар продолжеток на денот! Момент на уживање и „подлога“ за успешен ден. Последниот период инспирирани од истражувањето на светските кујни, дојдовме на идеја да го пренесеме искуството на Италијанците, кои најчесто јадат сладок појадок, а исто така обожаваат да каснат слатка ужинка. Ви припремивме повеќе идеи за инспирација, па се надеваме ќе уживате во вкусната галерија.
3 мезе сосови со Битолска павлака
Полнети топчиња од ориз
Мали, симпатични и екстра вкусни! Баш вака може да ги опишеме полнетите топчиња од ориз кои ги приготвивме во нашата кујна. Овој пат решивме да ви презентираме интересна идеја со омилениот ориз и производи од Сончева долина. Изберете домашен, Сан Андреа, бисерен или кочански ориз, а крајниот резултат ќе ве воодушеви.
Домашен путер од кокос – намаз
Крцкави зачинети прстени од похуван кромид
Запечена фритата со сирење и авокадо
Карамелизиран кромид
Мезе уштипци од леб
Домашен еурокрем – чоколаден намаз со лешници
Домашен песто сос од босилек со спирулина
Нешто ново, многу вкусно и супер здраво од нашата кујна! Ние сме големи обожаватели на овој сос, а бидејќи ја консумираме и спирулината на покреативни начини, направивме нова комбинација на песто. Многупати сме споменале дека Hawaiian Spirulina е нашата омилена супер храна, а за тоа има многу причини. Прочитајте зошто е позната како најмоќна храна на земјата и прочистувач на телото. Затоа ви препорачуваме да го пробате нашиот нов рецепт за домашен песто сос од босилек со спирулина!
Домашна паштета од пилешко месо
Рецепт за совршен гвакамоле намаз
Кога објавуваме некој рецепт од интернационалната кујна, прво истражуваме како се прави оригинално во поднебјето од каде доаѓа, па го пробуваме и потоа го споделуваме со вас. Па, ако сакате да си намачкате за вас или за вашите сакани вкусен домашен и совршен гвакамоле намаз, еве испробан и многу вкусен рецепт!
Домашно крем сирење – лабнех и идеи за негово сервирање
Вкусното домашно крем сирење – лабнех е специјалитет од Блискиот Исток, а се добива со цедење на кисело млеко. Има благ вкус и потсетува на крем сирење. Со него може да си направите вкусни топчиња за мезе или корпички од краставица. Како и да го употребите, има декоративен изглед кој ќе ја краси вашата трпеза за разни поводи и прослави. А, може да се послужи и како лесно предјадење, па прочитајте до крај.
Домашна крем супа од тиквичка
Нареден пат кога во фрижидерот ќе имате парче тиквичка со кое не знаете што да правите, сетете се на овој рецепт и искористете го. За среќа, тиквичките ги имаме преку целата година, а рецептите со нив се добредојдени. Па, пробајте ја оваа вкусна и хранлива домашна крем супа од тиквичка, која ќе ве освежи во било која сезона.