Црвена леќа - протеинска „бомба“ која лечи анемија и топи маснотии 1

Црвена леќа – протеинска „бомба“ која лечи анемија и топи маснотии

Црвената леќа е помалку позната намирница, а многу корисна за здравјето. Во 100 грама црвена леќа има неверојатни 26 грама протеини, што ја прави вистинско протеинско богатство!

Хранлива вредност и подготовка на мешункастото богатство азуки грав 1

Хранлива вредност и подготовка на мешункастото богатство азуки грав

Азуки гравот е уште едно растение од фамилијата на мешунки. Кај нас сеуште не е многу популарен, бидејќи не е својствен за нашето поднебје, туку најчесто се одгледува во Азија. Но, денес се извезува насекаде и е достапен во продавниците за здрава храна. Од овој вид на грав најчесто се продава црвената сорта, но има и други сорти кои се карактеризираат со други бои. Сите сорти на овој грав се многу здрави и се голем извор на разни витамини и минерали, растителни влакна и протеини. Во продолжение прочитајте за тоа како може да го подгответе азуки гравот и за неговата нутритивна вредност.

Црвениот азуки грав, одличен за цел организам 1

Црвениот азуки грав, одличен за цел организам – 8 здравствени придобивки

Латинското име на оваа мешунка е Vigna angularis, a најмногу се одгледува во Источна Азија и во Хималајскиот регион. Вкусниот азуки грав често е застапен во исхраната на Јапонците, Кинезите и Корејцитe. Но, во секој случај поради лесниот транспорт на храната на денешно време, азуки гравот се извезува и јаде насекаде во светот. 

Секое зрно грашок по подобрува нашето здравје на многу начини 1

Секое зрно грашок го подобрува нашето здравје на многу начини

Грашокот е растение кое луѓето го сместуваат или во групата на зеленчуци или во групата на мешунки. Без разлика на групата во која припаѓа, грашокот е многу здрава намирница преполна со корисни нутриенти кои имаат својство да го сочуваат и подобрат нашето здравје. Во понатамошниот текст прочитајте на кои се начини секое зрно грашок е корисно за организмот.