Превкусна! Оваа брза проја со сирење е одлична за појадок, а што е најважно многу е едноставна за подготовка. Многу ја обожаваат, па решив да го споделам мојот лесен рецепт за проја со сирење која се прави без миксер.
Нутри совет: 4 растителни намирници кои се корисни за време на пости
Во тек се Велигденските пости, па многу луѓе кои постат се запрашуваат: Што да јадам? Дали некоја храна е посна и истовремено здрава, или не е? – Разговаравме со нутриционист Марија Апостоловска и ви издвоивме 4 растителни намирници кои се здрави и без двоумење може да се консумираат за време на пости.
Рустичен италијански колач со црно грозје
По што се разликуваат пченкарното брашно и палентата?
Сигурно досега сте користеле пченкарно брашно и палента, и знаете дека се добиваат од пченка. Тие се два производи кои се посебни на свој начин и имаат свои специфични карактеристики. Она што на многумина им е нејасно е, која е разликата помеѓу нив, како може лесно да се распознаат и како се приготвуваат за да се постигне совршен вкус на јадењата. Знаејќи го тоа, во продолжение ви припремивме неколку интересни информации за карактеристичните белези и разлики помеѓу пченкарното брашно и палентата.
Безглутенска проја со блитва и сирење
Брза проја со јогурт и сирење
Посна проја со праз
Кои се придобивките од консумацијата на пченкарно брашно?
Пченката е житарка која често се консумира во вид на конзервирана пченка, варена пченка(кочан) или како пуканки. Постојат повеќе сорти пченка, а најчесто употребувани сорти се шеќерната пченка и пченката од која се прават пуканки. Пченката е карактеристична по тоа што е уште една безглутенска житарка и денес се поголема примена наоѓа во исхраната на лицата кои имаат целијачна болест. Од неа може да се добие пченкарно брашно кое се користи во мешавини за разни видови леб, печива или за пченкарна пита – кај нас позната како проја. Пченката не содржи глутен, но затоа пак содржи многу други корисни материи за кои можете да прочитате во продолжение.
