Подготовката на зимница е во полн ек! Како и секоја година, така и оваа приготвуваме најразлични специјалитети во тегли. Ајвар, лутеница, домата и различни салати. Тоа е убавината на нашата традиција и земја богата со највкусните зеленчуци и овошја. Овој пат приготвивме печени модри патлиџани во тегли.
Џем од црни сливи со чоколадо приготвен во рерна
Еден од џемовите кој традиционално се припрема во нашите домови е џем од црни сливи. За негова подготовка најдобро е да се користат црни сливи кои се зрели и меки. Ние денес ви претставуваме еден малку поинаков рецепт за џем од црни сливи со чоколадо приготвен во рерна, а многу вкусен за целото семејство.
3 рецепти за домашен џем од црни сливи
Печен специјалитет од црни патлиџани во сос – италијанска пармиџана
Компот од црни сливи и цимет
Реден колач со модри сливи
3 традиционални рецепти за џем и компот од модри сливи
Здрав џем од црни сливи и мед
„Еден од џемовите кој традиционално се припрема во нашиот дом е џемот од црни сливи. А овој пат решив да пробам да го направам во поздрава варијанта и наместо шеќер, ставив мед. Вкусот на овој џем од црни сливи и мед е многу подобар во споредба со џемот направен со шеќер, па ви предлагам и вие да го пробате овој рецепт.
Џем од црни сливи во рерна
Домашен компот од црни сливи
За црните сливи се вели дека се вистински природни мултивитамини кои го штитат здравјето и го подобруваат варењето на храната. Свежите и сочни црни сливи се ниско калорични овошки – само 46 калории во 100 грама, а се богати со витамини и минерали кои го подобруваат здравјето. Тие содржат растителните влакна, сорбитол и исатин кои се познати како помагачи и регулатори на работата на дигестивниот систем, а со тоа превенираат појава на запек.