Како правилно да го маринирате свинското месо
13 октомври 2022| Совети

Како правилно да го маринирате свинското месо?

Дали знаевте дека античките Римјани први почнале да ја користат маринадата за месо? Како маринада, тие користеле морска сол која била разредена со вода. Денес, се користат и разни зачини и зеленчуци по вкус, а придобивките од маринирањето се огромни. Подготовката на маринадата е едноставна, нема да ви одземе многу време, а ќе го направи ручекот многу повкусен. А ако не знаете како правилно да го маринирате свинското месо, издвојте неколку минути и прочитајте ги нашите совети кои сигурни сме дека ќе ви бидат од корист.

водич за маринирање на свинско месо
15 февруари 2021| Совети

Водич за маринирање на свинско месо

Имате во план да приготвите месо?! Дали месото претходно го маринирате? – Ако вашиот одговор е „Не“, издвојте две до три минути и продолжете со читањето до крај. Ќе ве запознаеме зошто маринадата е значајна и ја применуваат врвните готвачи. Преку овој водич за маринирање на свинско месо, ви откриваме неколку корисни и важни кулинарски тајни за успешно маринирање спрема избраното парче месо. Уживањето во оброците ќе ви се зголеми и тоа како!

Лимонот сојузник за припрема на храната на најмалку 7 начини
25 мај 2017| Совети

Лимонот сојузник за припрема на храната на најмалку 7 начини

На сите ни е познато дека лимоните се корисни за разни нешта, од лимонада, па до употреба во кујната, како за готвење, така и за чистење. Овој пат, ќе обрнеме повеќе внимание од кулинарска гледна точка и ќе ги обработиме можностите кои го прават лимонот сојузник за припрема на храната.

маринирање на месо
3 септември 2015| Совети

Совети и потребно време за маринирање на месо

Maринадите се најдобар начин за да се добие месо кое ќе биде сочно, меко и ќе ги содржи сите вкусови кои ги сакаме. Маринирањето е едноставен процес во кој намирниците, особено месото, дивечот и рибата се ставаат во припремена смеса од зачини со цел да се збогати вкусот и мирисот.