Размислуваш и разгледуваш нови идеи за ручек или вечера? – Направи кременадли во кремаст сос со лук! Меки се и сочни, а приготвени по вистинскиот рецепт ќе ве одведат по патот на ново гурманско доживување.
Лук – намирница со огромно позитивно влијание врз целокупното здравје
„Храната нека ви биде лек, а лекот е вашата храна!“– Ова се познатите зборови на античкиот грчки лекар Хипократ, често нарекуван татко на западната медицина. Тој всушност препишувал лук за лекување на разни медицински состојби. Тоа е така бидејќи неговите лековити својства се многубројни и силни и поволно влијаат врз целокупното здравје.
Печени пилешки копанчиња во кремаст сос
Јадевте лук? Еве како да го неутрализирате мирисот
Како да го отстраните мирисот од лук на рацете
Овој период, мирисот на лук доминира во многу домови. Аромата која се шири низ кујната од вкусните јадења додека готвите, сигурно ви предизвикува поголем апетит и пријатно чувство. Но, мирисот кој останува на рацете по готвењето и не е баш толку пријатен, а некогаш е толку силен што иритира. Еве како најлесно може да го отстраните мирисот на лук на рацете.
7 интересни факти за лукот кои можеби не сте ги знаеле
Дали знаевте дека едно чешне лук, ситно сечкано или изгмечено, дава многу повеќе вкус од десет цели чешниња кои се термички обработени? – Македонската кујна е ризница на специјалитети и вкусови кои ги предаваме од колено на колено. Низ цела таа кулинарска традиција, се провлекуваат повеќе зачини и билки, но лукот е најчесто употребуван. Им дава фантастична арома на јадењата и претставува 100% природен антибиотик и ефикасен борец против вирусни заболувања. Тоа е факт кој никој од нас не смее да го занемари, а денес споделуваме уште неколку интересни факти за лукот кои можеби не сте ги знаеле.
Брза крем супа од карфиол и праз
Рибина чорба со домашно макало од лук
Макало од лук и лут буковец – комбинација за силно здравје
Речиси и да нема човек кој не знае дека лукот има голем број на здравствени придобивки. Истото е и со лутата пиперка. А, кога овие две намирници ќе се спојат, силно здравје е загарантиран резултат. Како да ги искомбинирате за максимално уживање, освен искористување на бенефитите? – Макало од лук и лут буковец е вистинскиот избор!
Печено сирење со рузмарин и лук
Ако сакате да го изненадите семејството со нов рецепт, имаме одличен предлог за вас! Со заслужена репутација на врвен производ, мекото бело сирење на Камембер е разноврсно сирење кое може да се јаде на различни начини. Овој рецепт за печено сирење со рузмарин и лук од познатиот готвач Џејми Оливер е одличен за вкусно и брзо мезе за вас и вашите пријатели.
Крем супа за силен имунитет
„Идејата да ја направам оваа крем супа за силен имунитет потекна во деновите кога бев трудна и единствено на природен начин се справував и борев против настинките. А подоцна, со сите случувања и појавата на короната, премина во јадење кое многу често е на домашното мени. Вкусот е уживање и потполно ќе ве изненади, неочекувано добар! – Топло ви ја препорачувам. Ако еднаш ја пробате, знам дека ќе си ја меморирате и ќе ми кажете колку ви се допаднал рецептот.“ – започнува Катерина од нашиот тим.
Печени пилешки копани со лук и сенф
Печено свинско месо со лук и рузмарин
Вевчански питули со лук и ореви
Секоја вевчанска трпеза претставува максимално уживање за сите сетила. Преку вевчанската храна, а особено познатите вевчански питули, каде и да се наоѓате, ќе имате можност додека јадете, да ги почувствувате убавите моменти што ви се случиле во Вевчани. Ќе ви се вратат сликите од Вевчанскитe извори, недопрената природа и прекрасното место кое изобилува со вкусна храна, вино, добри домаќини и моменти кои ќе ги паметите вечно.
Гурмански специјалитет – пилешко Киев
Сакате да дегустирате специјалитети кои се популарни ширум светот? – Ако одговоривте со „Да“, одвојте малку време и прочитајте го рецептот за пилешко Киев. Овој специјалитет е популарен во Русија и Украина, а често се служи во рестораните и хотелите. Иако постапката за подготовка на прв поглед може да ви се чини малку покомплицирана, сепак вреди да го пробате овој рецепт и да си дозволите неверојатно гастрономско уживање. Овој рецепт особено ќе ги воодушеви обожавателите на лук, но и на оние кои сакаат богат кремаст вкус на путер.