Пролетта и Велигденските празници се време од годината во кое сите ние посебно уживаме! Пазарите стануваат шарени и богати со разни бои кои го слават животот и ги симболизираат убавите нешта во него! А ние, кога ќе ги видиме сите тие убавини, веднаш помислуваме да креираме некој интересен и многу вкусен рецепт, па овој пат во пресрет на еден од најголемите христијански празници, ви предлагаме да си направите велигденска свежа салата!
Уште од дамнешни времиња марулата важела за еден од најздравите зеленчуци. Персиските кралеви уште во 6 век п.н.е. редовно имале марула на трпезите, Старите Грци и Римјани ја сметале за храна и лек (за спиење), а древните Кинези верувале дека може да донесе добра среќа, па ја јаделе во посебни прилики.
Една од популарните салати ширум светот која лесно и брзо се припрема е познатата шеф салата. Потекнува од Америка и традиционално се припрема со варени јајца, различни меса, како шунка, мисиркино, пилешко или печено телешко месо, домати, краставици и сирење, сите сервирани врз марула или друг зелен лиснат зеленчук. А се сервира со различен прелив за салата по ваш избор.
Фантастичната за лик и превкусната за јадење марула поради нејзиниот здрав хранлив состав често е нарекувана “чиста храна”, а кога станува збор за готвени јадења кои прекрасно изгледаат оваа зелена салата е прва асоцијација за идеално и едноставно декорирање на разните специјалитети во домовите и рестораните насекаде во светот.
