Чувањето и складирањето на месото, како во прехранбената индустрија, така и во домаќинствата вклучува процеси на замрзнување и одмрзнување. И во двата случаеви мора да се следат одредени правила и да се земат во предвид сите ризици за да се избегне потенцијално расипување. За да го избегнете ризикот од контаминирање, ви откриваме неколку лесно применливи совети за правилно замрзнување на месото.

Сте купиле убаво парче месо, но не сте во можност да го подготвите веднаш? Уморни сте од работниот ден и сакате да се одморите? – Не грижете се. Ако сакате да направите некој специјалитет во наредните денови, нема потреба да го замрзнувате месото. Но, треба да знаете дека постои рок колку долго може да се чува во фрижидер и правила како да се чува за подолго да трае. Еве неколку совети за правилно ладење на месото.

Сакате да подготвте вкусен оброк со месо кое го имате во замрзнувачот? – А, знаете ли како правилно да одмрзнете месо за најдобро да го задржи квалитетот и јадењето да биде превкусно, а притоа да избегнете опасност од ширење на бактерии? – Еве неколку совети.

Свинското месо е често застапено на трпезата кај нашиот народ и е баш обожавано и одлично за секоја пригода. Сите го готвиме на разни начини, при тоа користиме различни маринади и зачини за најдобар вкус. Но, прв чекор за да подготвите врвен специјалитет е да набавите свежо и квалитетно парче месо. А ако ви треба помош за да знаете што да изберете при набавката, тука сме да ви помогнеме. Ви издвојуваме неколку совети при купување на свинско месо кои ќе ви го олеснат и пазарењето и готвењето.

Сакаш да направиш совршено печење за најблиските? Сакаш ли да да испробаш некои топ совети и да направиш сочна печена удина како во врвен ресторан? – Ако твојот одговор е Да, ти отктиваме дека ги побаравме најдобрите совети од искусните готвачи и ги споделуваме во овој текст!