10 март 2023| Здрава храна

6 зачини со најдобро антивоспалително дејство

Овој период од годината, со променливото време настините се неодминливи гости во нашите домови. Покачена температура, поспаност, воспаленија, болки во зглобовите, кашлање и течење на носот се многу често застапени симптоми. Затоа, постојано сме во потрага по витамини, минерали и други додатоци, се со цел што повеќе да се заштитиме. Постојат многу начини за да се намали воспалението кое настанало, а еден од нив е употребата на зачини во исхраната. Ви откриваме 6 зачини со најдобро антивоспалително дејство.

Имаме одличен предлог за нешто поразлично и многу вкусно кое сите дома ќе го обожаваат. Инспирирани од мексиканската кујна, ви предлагаме да направите тако со пилешко и пченка

21 март 2023| Рецепти

Тако со пилешко и пченка

Ви здосади секојдневното мени и имате желба да пробате нешто ново? – Имаме одличен предлог за промена кој и тоа како ќе ви годи и ќе посакате да го подготвувате што почесто! Размислувавме за инспирација и овој пат ја одбравме богатата мексиканска кујна од која издвоивме совршено вкусно тако со пилешко и пченка.

21 март 2023| Рецепти

Печено свинско каре со зачини

Сакате да подготвите убаво печење за вашите најблиски? – Имаме одличен предлог за вашето денешно мени! Направете печено свинско каре и послужете го со гарнир и салата по ваш избор. Сигурни сме дека во вкусот ќе уживаат сите членови на семејството.

14 февруари 2022| Рецепти

Домашен леб со зачини

Ако досега не сте направиле домашен леб, сега е вистинското време за тоа. Наместо да купувате, денес направете си домашен леб со зачини. Нека замириса домот на топло и ароматично печено лепче!

29 октомври 2021| Рецепти

Грахам крекери со зачини и семиња

„Добрите навики се стекнуваат од мали нозе! Син ми обожава ,,finger food” и грицкање, па ме поттикна да смислам поздрава варијанта на домашни грицки. Излегоа успешни и превкусни, дефинитивно препорачувам да ги пробате. Секој би уживал во супер крцкавите грахам крекери со зачини и семиња!“- порачува Катерина Шамбевска Спасеновска, која е еден од уредниците на нашиот сајт и автор на инстаграм профилот @katerina.shambevska.

22 октомври 2021| Совети

Најчести грешки кои се прават при зачинувањето

Ниту едно јадење не може да се замисли без зачин. Освен неверојатната арома, зачините го подобруваат и вкусот на храната. Но понекогаш, зачинувањето на храната може да биде проблем, а за тоа сме тука ние. Во продолжение прочитајте неколку трикови и избегнете ги најчестите грешки кои се прават при зачинувањето.

19 октомври 2021| Совети

Кои зачини да ги користите за подготовка на свинско месо

Иако постојат одредени намирници кои се највкусни без никакви додатоци, сигурно ќе се согласите дека зачините им даваат подобар вкус на повеќето јадења. За да го направите ручекот повкусен, неопходно е да знаете кои зачини да ги користите со која храна. Во оваа прилика ви откриваме кои зачини да ги користите за подготовка на свинско месо.

5 октомври 2021| Здрава храна

Топ 5 зачини кои морате да ги имате во кујната

Кога еднаш ќе зачекорите во светот на зачините, ќе ви стане јасно зошто лазањите на мама се секогаш повкусни од вашите, иако го следевте истиот рецепт. Ви ги носиме 5–те основни зачини со кои ќе им станете сериозна конкуренција, дури и на поискусните домаќинки.

6 мај 2021| Рецепти

Печен свински врат со зачини

Во потрага сте по вкусен рецепт за неделен ручек со вашето семејство или пак, ви се најавија гости? – На вистинското место сте. Пробајте го овој рецепт за печен свински врат кој има одличен вкус!

18 март 2021| Рецепти

Крцкави вртени стапчиња со зачини и крупна сол

„Спомени од дестството! Совршено крцкави, неизмерно вкусни и направени од вештите раце на мајка ми! – Ете на тоа ме потсетуваат овие крцкави вртени стапчиња. Мајка ми ни ги правеше од кога знам за себе, па сега со огромно задоволство ги правам јас. Пријатните емоции од сеќавањата на крцкањето и уживањето во дружбите, родендените, ме поттикнаа да научам да ги правам совршено како неа. Сите кои ги пробаа, се воодушевија и затоа ви ги препорачувам! – вели Катерина од нашиот тим.

29 декември 2020| Здрава храна

Нов зимски тренд: „Pumpkin spice“ – мешавина од зачини за тиква

Време е за нешто ново, да дознаеме и откриеме нов вкус! Сте пробале ли до сега „pumpkin spice“ зачин? Можете ли да претпоставите за каква мешавина станува збор? – Тоа е зачин кој е составен од цимет, морско оревче, ѓумбир и каранфилче. Особено е интересен за есенскиот и зимскиот период. Ќе ви го направи посебно уживањето во зимските десерти и рецептите со тиква.

11 декември 2020| Рецепти

Посна крем супа од тиква

Во деновите на пости, а и кога сакаме лесна храна која ќе нѐ стопли, оваа посна крем супа од тиква е полн погодок! Богата со витамини и минерали е совршен избор за целото семејство.

10 декември 2020| Совети

4 најпознати зачини и нивната употреба

Скоро и да не постои јадење кое се подготвува без зачини. Зачините се важен дел од многу јадења, како солени, така и благи. Тие им даваат подобар вкус на месото, салатите, тортите и другите јадења. Има безброј зачини и се користат на разни начини. А, како се употребуваат најпознатите зачини – дознајте од текстот.

5 ноември 2020| Рецепти

Печени сочни ребра во сос

Сочни ребра кои се топат во уста! Печени во рерна во сос за скара! Звучи одлично зар не? – Ребрата подготвени на овој начин се делат од коската, а месото е сочно и меко. Вкусот од зачините совршено го надополнува сосот за скара, па овој рецепт ќе ве натера да посегнете по парче плус. Па, уште во прва прилика штом ви се пријадат, направете печени сочни ребра во сос за скара.

18 март 2022| Здрава храна

Потврдено најдобри зачини за силен имунитет

Сезоната на настинки и грипови е во полн ек. Иако, имунитетот е потребно да се одржува преку цела година, во овој период на имуниот систем му е потребна дополнителна помош за да се избори со бактериите и вирусите. Затоа е потребно да се внесува здрава храна, меѓу која се збројуваат и зачините. А, кои зачини за силен имунитет се препорачуваат, ви откриваме во текстот.